世界咖啡沖煮大賽分為兩個(gè)階段,初賽與決賽指定沖煮及自選沖煮兩種,而在決賽中以自選沖煮為主,每名選手在同樣的咖啡豆下透過不同的沖煮手法所呈現(xiàn)出來的咖啡風(fēng)味而自選沖煮則是利用自己咖啡豆所沖煮出品。 在這里你會(huì)見到了許多來自全國各地咖啡師不同的沖煮方式,以及來自全世界最受歡迎的精品咖啡。
贊助商

賽事組委會(huì)成員

張文嬌
青島XYZ 培訓(xùn)講師
WBrC國際評(píng)委

陳嘉陞
東莞市宸嶧貿(mào)易有限公司 CEO
WCE 感官評(píng)審

陳俊珩
.

柏鍇

蔡佩倩
Olam Coffee大中華區(qū) 生豆銷售經(jīng)理
WBrC國際評(píng)委

賴麗麗
上海西舍電子商務(wù)有限公司 培訓(xùn)經(jīng)理

孫蒙蒙
沈陽Designers Coffee 主理人
2019-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

高嵩
沈陽厚積餐飲服務(wù)有限公司 負(fù)責(zé)人
2018-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

楊逸凡
洛陽市咖啡味兒 主理人
2018-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

楊靜
四川撲滿咖啡有限公司 主理人
2019-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

陳思瑋
上海O.P.S 主理人
2019-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

張?jiān)婃?/h5>上海白瀑布餐飲管理有限公司 負(fù)責(zé)人
2019-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審
上海白瀑布餐飲管理有限公司 負(fù)責(zé)人
2019-2021世界咖啡沖煮大賽中國賽區(qū) 感官評(píng)審

蘇子巖
內(nèi)蒙古鹿靈文化傳媒有限公司 負(fù)責(zé)人
60顆豆咖啡 主理人
- 賽事信息咨詢:
??聯(lián)系人:Apple? ?
聯(lián)系方式:021-3339 2246
??聯(lián)系人:Blue? ? ? ?
聯(lián)系方式:021-3339 2249 - 媒體合作:
??聯(lián)系人:Jelly Jin
聯(lián)系方式:021-3339 2047?