【見證調(diào)酒藝術(shù)的未來之光 | 中國國際調(diào)酒大師賽開啟行業(yè)新經(jīng)典】 由全球策展巨頭Informa集團旗下上海博華 … 繼續(xù)閱讀“第十二屆中國國際調(diào)酒大師賽”

第十二賽季潮飲大賽首次增設(shè)潮飲海外賽區(qū)：泰國賽區(qū)，在2025世界潮飲菁英賽現(xiàn)場，除了來自第十二賽季潮飲大賽全國 … 繼續(xù)閱讀“2025世界潮飲菁英賽”

2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發(fā)起舉辦的“上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽”，經(jīng)歷過了11屆的累積，已經(jīng) … 繼續(xù)閱讀“第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽全國總決賽”

比賽名稱：2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽主辦單位：上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上 … 繼續(xù)閱讀“2025HOTELEX上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽”

咖啡沖煮比賽分為“指定沖煮”和“自選沖煮”。在“指定沖煮”中，所有選手都會使用同一批咖啡豆、磨豆機和沖煮水，器 … 繼續(xù)閱讀“2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽”

世界咖啡拉花藝術(shù)大賽(WLAC)是世界咖啡與活動先驅(qū)(WCE)為推廣精品咖啡而設(shè)立的專業(yè)比賽，代表著咖啡拉花藝 … 繼續(xù)閱讀“2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽”

世界咖啡烘焙大賽(World CoffeeRoasting Championship，簡稱“WCRC”)是由世 … 繼續(xù)閱讀“2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽”

2003年，上海博華國際展覽有限公司經(jīng)WCE授權(quán)，將有著”咖啡奧林匹克”美譽的世界咖啡師大賽(WB … 繼續(xù)閱讀“2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽”

賽事分為兩個板塊：精品巧克力賽和精品巧克力飲品賽?從中評審產(chǎn)生四大獎項：精品巧克力設(shè)計師獎、精品巧克力工藝師獎 … 繼續(xù)閱讀“第五屆中國精品巧克力大賽”

上海國際披薩大師賽是2013年發(fā)起的一項比賽 披薩行業(yè)內(nèi)權(quán)威賽事 10年賽事經(jīng)驗 600+披薩餐廳品牌角逐 數(shù) … 繼續(xù)閱讀“2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽”

譽為業(yè)界擁有悠久歷史并極具權(quán)威性的國際性賽事 秉承著為調(diào)酒師提供多資源平臺，為酒業(yè)服務(wù)為至上宗旨 以培養(yǎng)和激勵優(yōu)秀調(diào)酒師，弘揚大師精神，傳播烈酒文化 。

2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽將于2025年3月30日-3月31日盛大舉辦！期待您的到來！

今日上午，2024博華深圳聯(lián)展如約而至，在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉行，在開放型增長的當(dāng)下，打造了一個集酒店餐飲、咖啡與茶、烘焙、清潔、家具、健康及生活方式于一體的超大型一站式會展平臺，促進產(chǎn)...

大賽通過指定原料和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng)造能力，為當(dāng)下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。

世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動先驅(qū)World Coffee Events發(fā)起的，世界咖啡賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進行完美結(jié)合，讓咖啡師與調(diào)酒師充分發(fā)揮各自想象力，運用各自的技藝，讓消費...

作為對烘焙此項賽事主要有三個板塊：咖啡生豆的測評、設(shè)定指定咖啡豆的最優(yōu)烘焙曲線，以及咖啡豆烘焙成品的品質(zhì)，綜合 … 繼續(xù)閱讀“2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽”