只是注冊了商標(biāo)，就引起了眾多“吃瓜群眾”對(duì)華為進(jìn)駐咖啡行業(yè)的猜測。日前，華為注冊了咖啡業(yè)務(wù)相關(guān)的商標(biāo)“一杯咖啡吸收宇宙能量”和“一標(biāo)咖啡吸收宇宙能量”，目前該商標(biāo)已提交申請，處于等待實(shí)質(zhì)審查階段。不少人感嘆，難道大佬也要來咖啡圈分一杯羹嗎？
01{群雄爭霸咖啡賽道
咖啡行業(yè)從來都不缺話題，同樣也不缺巨頭。石油大亨、百年老字號(hào)、地產(chǎn)大佬、服飾巨頭、互聯(lián)網(wǎng)巨頭……近兩年來，咖啡行業(yè)的跨界選手?jǐn)?shù)不勝數(shù)。
今年2月，全國第一家郵局咖啡店——郵局咖啡在廈門正式營業(yè)，這是中國郵政自己做的直營門店，6月6日，郵局咖啡首家校園店在東南大學(xué)正式開業(yè)。
此前，李寧公司申請注冊“寧咖啡NING COFFEE”商標(biāo)。五一期間，第一家“寧咖啡”在廈門中華城旗艦店開業(yè)，為到店消費(fèi)一定金額的顧客提供免費(fèi)咖啡。

 5月25日，萬達(dá)電影在其業(yè)績會(huì)上透露公司已經(jīng)開始布局咖啡業(yè)務(wù)，目前與COSTA合作的咖啡業(yè)務(wù)已覆蓋超20個(gè)城市。
包括此前的字節(jié)跳動(dòng)、騰訊、網(wǎng)易、中石化、中石油等，巨頭跨界入局咖啡屢見不鮮，僅僅只是因?yàn)榭Х荣惖阑馃?，想分一杯羹嗎?/p>

02{任正非的“一標(biāo)咖啡”
華為做咖啡，相信了解的人應(yīng)該不會(huì)感到奇怪。華為的創(chuàng)始人任正非和咖啡也有著不解之緣。此前任正非就多次在公開場合推崇咖啡。
華為此次申請的咖啡商標(biāo)名“一杯咖啡吸收宇宙能量”就是任正非的一句名言。早在2014年，任正非在與上研專家座談會(huì)上，講話題目即為《一杯咖啡吸收宇宙能量》。
2017年，任正非在喀麥隆代表處的講話，又一次提到“什么是一杯咖啡吸收宇宙能量”。

任正非表示：“一杯咖啡吸收宇宙能量，并不是咖啡因有什么神奇作用。而是利用西方的一些習(xí)慣，表述開放、溝通與交流。你們進(jìn)行的普遍客戶關(guān)系，投標(biāo)前的預(yù)案討論、交付后的復(fù)盤、飯廳的交頭接耳……我都認(rèn)為在交流，吸收外界的能量，在優(yōu)化自己。形式不重要，重要的是精神的神交?？Х葟d也只是一個(gè)交流場所，無論何時(shí)、何地都是交流的機(jī)會(huì)與場所，不要狹隘地理解形式。”

任正非鼓勵(lì)華為員工喝咖啡，是強(qiáng)調(diào)公司要開放，員工要在交流中增長見識(shí)。這里我們是可以感受到，賣咖啡對(duì)于華為來說并不是跨界另一個(gè)行業(yè)搶生意，更多的是將咖啡作為一個(gè)社交媒介，鏈接更多的年輕人對(duì)話交流。

將咖啡作為社交媒介，在這個(gè)方面，不僅僅是華為，從之前的李寧、郵政、網(wǎng)易等布局咖啡后續(xù)的動(dòng)作也可以看出些端倪。03{咖啡，年輕人社交的“硬通貨”
眾多行業(yè)巨頭跨界營銷咖啡時(shí)，都注重線下場景的打造，構(gòu)建社交空間。

“店中店”開拓社交場景

比如前不久李寧開設(shè)的“寧咖啡”，采用店中店的設(shè)計(jì)，顧客在李寧的店里消費(fèi)滿一定的數(shù)額就可以獲贈(zèng)一杯咖啡。

3月份開在廈門的“郵局咖啡”也是開在辦理郵政業(yè)務(wù)的柜臺(tái)旁。店里裝修也是和郵局風(fēng)格一派，店里除了賣咖啡，還會(huì)展示售賣各種郵局的文創(chuàng)產(chǎn)品。

包括此前的網(wǎng)易入局咖啡，2017年，網(wǎng)易獨(dú)資拓展了線下咖啡品牌“易間”，據(jù)悉，此咖啡廳主要就是給網(wǎng)易的游戲玩家們提供線下的游戲社交場所，同時(shí)也提供精品咖啡交流聚會(huì)場所。據(jù)公開資料顯示，易間咖啡廳提供的產(chǎn)品是以精品咖啡為主打，也提供意式咖啡和創(chuàng)意咖啡在內(nèi)的多品類產(chǎn)品，同時(shí)還提供果茶、簡餐、甜品等。
醉翁之意不在咖啡
不難看出，這些入局的行業(yè)巨頭玩家，或許并不是來咖啡行業(yè)和咖啡人們搶生意的。咖啡對(duì)于他們來說是一種社交媒介，用來助增主營業(yè)務(wù)的。巨頭紛紛入股咖啡，一方面肯定是和咖啡行業(yè)的火熱脫離不了關(guān)系，在咖啡行業(yè)尚有紅利可為時(shí)，盡早的自帶流量進(jìn)入咖啡行業(yè)，搶占資本市場。同時(shí)，咖啡逐漸成為剛需，特別是年輕人社交的“硬通貨”，利用咖啡業(yè)務(wù)搶占年輕人的心智，吸引年輕人的目光，并以由咖啡帶來的流量反哺本業(yè)，增加品牌在青年世代中的曝光。這些或許才是巨頭們所看重的。
04{中國咖啡，撬起萬億市場

眾多行業(yè)中，巨頭為什么紛紛將目光放在咖啡行業(yè)，當(dāng)然不是巧合。中國咖啡行業(yè)表現(xiàn)強(qiáng)勁，即使是在疫情的打擊之下依舊頑強(qiáng)。截至5月1日，美團(tuán)線上數(shù)據(jù)顯示，中國內(nèi)地共有咖啡門店11.73萬家。現(xiàn)制咖啡市場規(guī)模達(dá)89.7億元，訂單同比增長178.7%，遠(yuǎn)超茶飲、中式糕點(diǎn)、螺螄粉等品類。
復(fù)工首日上海咖啡外賣訂單暴增。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，6月1日復(fù)工首日，上海外賣訂單量較上周同期增長了76%，其中咖啡漲幅最為明顯，上漲了210%。
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國咖啡市場規(guī)模約3817億元，預(yù)計(jì)行業(yè)保持27.2%的增長率上升，2025年中國咖啡市場規(guī)模將達(dá)萬億元。
同時(shí)中國咖啡店連鎖破千店的品牌并不多，目前有星巴克和瑞幸。巨頭們認(rèn)為依舊可以在咖啡行業(yè)分一杯羹?？Х扔耐瑫r(shí)，助力主營業(yè)務(wù)的發(fā)展，打造自有生態(tài)圈。

一杯簡單的咖啡，就能讓人們建立起聯(lián)系，創(chuàng)造社交群落，完成生活狀態(tài)的復(fù)蘇。這是一種可以滲透到更多場景的簡明而有效的力量，顯然互聯(lián)網(wǎng)巨頭們正扮演著這種力量的鏈接者和延伸者。
咖啡行業(yè)的熱鬧不會(huì)停下，未來我們一起期待。

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