近兩年，大城市的年輕人一卷不動(dòng)，就想回老家。一想回老家，就想在縣城開(kāi)咖啡館。他們以為，這樣既能歲月靜好，又能延續(xù)自己的大城市時(shí)髦生活方式，更重要的是，還能拯救一批想在家門口喝個(gè)咖啡的縣城青年。
每月存檔：2022年10 月
陸正耀再戰(zhàn)咖啡市場(chǎng)，還能打動(dòng)資本嗎？
咖啡賽道火熱，有人進(jìn)，有人出，有人跌倒了選擇再次進(jìn)入。
甄學(xué)家狂喜！喜茶又雙叒出新聯(lián)名了，官方玩梗，還能講出新故事嗎？
在《甄嬛傳》開(kāi)播11周年之際，喜茶攜手甄嬛傳帶來(lái)「喜茶×甄嬛傳」系列聯(lián)名活動(dòng)，大型中式靈感劇《甄喜傳》正式開(kāi)播。
美國(guó)家禽助力第二十四屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽
本屆中西餐個(gè)人賽中的美國(guó)雞肉西式主菜烹飪（專業(yè)組）和美國(guó)雞肉中式主菜烹飪兩個(gè)比賽項(xiàng)目，將由美國(guó)家禽贊助美國(guó)整雞、美國(guó)雞腿和美國(guó)鳳爪。
把北上廣的網(wǎng)紅店「搬」進(jìn)小縣城，能吃得開(kāi)嗎？
ins風(fēng)、日式風(fēng)、工業(yè)風(fēng)，精致的店面裝修，搭配門口的長(zhǎng)隊(duì)和拍照打卡的年輕人……近幾年，這些在一線城市隨處可見(jiàn)的網(wǎng)紅店，從小縣城的街道上冒出來(lái)了。
CFCA中國(guó)精品巧克力大賽
大賽秉持推廣精品巧克力文化的初心：公平、健康、原創(chuàng)、低碳。
開(kāi)放的面向所有熱愛(ài)精品巧克力的參與者，永遠(yuǎn)致力于為精品巧克力行業(yè)注入無(wú)限活力。
新賽季選手招募 | 第十屆潮飲大賽上海站正式啟航！等你來(lái)！
新賽季選手招募 | 第十屆潮飲大賽上海站正式啟航！等你來(lái)！
HOTELEX深圳首展即將開(kāi)啟，咖啡 、潮飲、面包、烈酒、冰淇淋、巧克力、烹飪等賽事活動(dòng)一展集齊！
跨越山海，終見(jiàn)曙光！2022年12月14日-16日,上海博華國(guó)際展覽有限公司將在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉辦首屆博華深圳聯(lián)展(Connexion ShenZhen)，20萬(wàn)平方米·2000家參展企業(yè)·20萬(wàn)觀眾，一展打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營(yíng)養(yǎng)健康、生活方式全產(chǎn)業(yè)鏈上下游
這一顆小紅莓，天生就有網(wǎng)紅的天份
原產(chǎn)于美國(guó)的蔓越莓被稱為“北美紅寶石”，憑借艷麗的色彩與濃郁獨(dú)特的口感，在食品飲料行業(yè)和社交網(wǎng)絡(luò)持續(xù)走紅。
2024HOTELEX國(guó)際廚師精英賽（深圳）
本次賽事由深圳市烹飪協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司、共同主辦，致力于將中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化推廣出去，是深圳項(xiàng)目最多、規(guī)模最大的國(guó)際烹飪賽事。
第九屆世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽西南分區(qū)賽開(kāi)幕在即！贊助商名單公布！
國(guó)慶節(jié)前搜索量最高的餐飲品類TOP10出爐，面包甜點(diǎn)入選。如今，面包已經(jīng)從零食點(diǎn)心成為國(guó)人日常生活中的一部分，逐漸正餐化。2022年，新中式烘焙依然是投資的熱門區(qū)域。
2023新賽季來(lái)臨！10月21-23日， 拉花＆沖煮兩大世界咖啡賽事首站登陸南寧！
2023新賽季來(lái)臨！10月21-23日， 拉花＆沖煮兩大世界咖啡賽事首站登陸南寧！
深圳展丨絕不能錯(cuò)過(guò)的“年末壓軸大展”，12月14-16日來(lái)這里，打通食品餐飲供應(yīng)鏈上下游！
2022 HOTELEX深圳展由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì)為支持單位。此次展會(huì)，還聯(lián)合了行業(yè)內(nèi)各方資源，共同搭建一個(gè)高質(zhì)量、多元化、全方位的貿(mào)易交流平臺(tái)。
3大咖啡總決賽圓滿收官，更多中國(guó)面孔蓄勢(shì)待發(fā)沖擊世界賽舞臺(tái)
2022 WCC 世界咖啡系列賽事（World Coffee Championships，簡(jiǎn)稱”WCC”）的最后兩項(xiàng)世界總決賽——世界咖啡師大賽（World Barista Championship，簡(jiǎn)稱”WBC”）&?世界咖啡沖煮大賽（World Brewers Cup Championship，簡(jiǎn)稱”WBrC”）近日已在澳大利亞墨爾本落下帷幕。
2022國(guó)慶‘食’力消費(fèi)洞察：人們?nèi)绾尉偷亟鉀Q過(guò)節(jié)需求？
作為一年最長(zhǎng)的假日，國(guó)慶節(jié)是人們釋放消費(fèi)力的集中節(jié)點(diǎn)。在全國(guó)多地提倡“就地過(guò)節(jié)”的背景下，今年的國(guó)慶消費(fèi)依然圍繞本地進(jìn)行。就地過(guò)節(jié)的人們?cè)诮鉀Q吃喝玩樂(lè)的需求時(shí)，也迸發(fā)出了許多新想法。