2022上??Х任幕?/ Shanghai Coffee Culture Week

作為中國(guó)現(xiàn)代摩登文化的橋頭堡,早在將近一個(gè)世紀(jì)前,上海就開(kāi)始品嘗咖啡這個(gè)舶來(lái)品。伴隨著歷史的流淌,咖啡也已經(jīng)成為了上海日常生活的一部分,甚至成為遺留給今日上海人的“遺產(chǎn)”,咖啡文化已經(jīng)深深地融入上海這座城市的傳統(tǒng)里。
7月29日下午,2022年上??Х任幕苄侣劙l(fā)布會(huì)在上海大劇院順利舉行。

發(fā)布會(huì)上,中共上海市委宣傳部副部長(zhǎng)、市國(guó)資委副主任王亞元出席了活動(dòng)并講話,指出去年3月的首屆上海咖啡文化周,推出了100多場(chǎng)咖啡文化相關(guān)活動(dòng),反響熱烈。

而目前上??Х瑞^數(shù)量已近8000家,咖啡文化在上海進(jìn)一步的蓬勃發(fā)展,恰恰展現(xiàn)了海派文化的城市氣韻,涵養(yǎng)著上海獨(dú)特的城市精神品格,更成為廣大市民游客感受海派文化、城市溫度和品質(zhì)生活的重要窗口。

中共上海市委宣傳部副部長(zhǎng)、市國(guó)資委副主任 王亞元 發(fā)表講話王亞元強(qiáng)調(diào)要積極貫徹落實(shí)市第十二次黨代會(huì)精神,以辦好一屆市民共享、精彩紛呈的咖啡文化周為抓手,挖掘咖啡文化與城市精神品格、海派文化弘揚(yáng)的內(nèi)在聯(lián)系,發(fā)掘咖啡文化助力城市創(chuàng)新發(fā)展、涵養(yǎng)城市溫度的積極因素,助力上海打造獨(dú)具魅力的人文之城,加快建設(shè)具有世界影響力的社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)際大都市作出積極貢獻(xiàn)。



出席發(fā)布會(huì)的還有市委外宣辦、市商務(wù)委、市文旅局相關(guān)同志,產(chǎn)業(yè)主體、新媒體平臺(tái)的代表們。
啡嘗上海,不負(fù)熱愛(ài)
第二屆上??Х任幕?/strong>將繼續(xù)由市委宣傳部、市商務(wù)委、市文旅局牽頭,作為第三屆“五五購(gòu)物節(jié)”12大標(biāo)桿活動(dòng)IP之一,以“啡嘗上海、不負(fù)熱愛(ài)”為主題,聯(lián)動(dòng)各區(qū)、各市場(chǎng)主體,促進(jìn)咖啡消費(fèi)、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)支撐、推動(dòng)對(duì)外交流、深化市區(qū)聯(lián)動(dòng),努力將咖啡文化打造成為上海一張新的世界級(jí)城市名片。
此次發(fā)布會(huì)上,市委宣傳部發(fā)改辦主任劉海英就此次咖啡文化周的重點(diǎn)活動(dòng)及亮點(diǎn)進(jìn)行了分享。第二屆上海咖啡文化周將于8月4日在上海虹橋品匯正式開(kāi)幕,百余項(xiàng)系列活動(dòng)將隨之全面開(kāi)啟。

暢享福利,全城一起恰咖啡
在即將到來(lái)的8月4日開(kāi)幕式當(dāng)日,Manner咖啡上海將面向全體市民舉行“全城免費(fèi)喝咖啡”活動(dòng),并聯(lián)合美團(tuán)完成無(wú)人機(jī)送咖啡的首飛儀式。NOWWA(挪瓦)咖啡上海門(mén)店將開(kāi)展自帶杯“免費(fèi)喝0糖生椰拿鐵”活動(dòng),并推出一系列小紅書(shū)打卡聯(lián)動(dòng)。COFE+咖啡機(jī)器人也將在當(dāng)天舉辦“免費(fèi)喝咖啡”活動(dòng),并在咖啡文化周期間開(kāi)展夜間半價(jià)優(yōu)惠。8月5日,餓了么上??Х葘?chǎng)免單,總共向市民送出3萬(wàn)杯免費(fèi)咖啡。
美團(tuán)、餓了么、支付寶等平臺(tái)將推出“全城半價(jià)吃在當(dāng)夏”“夏日冰飲,上海限定,大牌咖啡爆品5折起”“咖啡自由in上?!钡纫幌盗袃?yōu)惠活動(dòng);數(shù)百個(gè)精品咖啡品牌也將參與推出優(yōu)惠活動(dòng),實(shí)實(shí)在在地為大家?guī)?lái)福利。
以咖為名,見(jiàn)證每一次線下奇遇

▲B(niǎo)FC區(qū)域街景
本屆咖啡文化周期間將于8月13、14日在BFC外灘金融中心舉辦首屆上??Х任幕罟?jié)。作為咖啡文化周的主打線下活動(dòng),上??Х任幕罟?jié)將融合“咖啡+展演”“咖啡+電競(jìng)”“咖啡+文創(chuàng)”等各類跨界文化元素,探索咖啡文化更多跨界表現(xiàn)形式,帶來(lái)一場(chǎng)別開(kāi)生面的文化綜合體驗(yàn)。
屆時(shí)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦上海咖啡文化周-咖啡之夜活動(dòng),進(jìn)行2022上??Х阮I(lǐng)軍人物評(píng)選表彰,世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)20周年紀(jì)念活動(dòng),邀約歷屆冠軍出席,同時(shí)聯(lián)名餓了么發(fā)布TOP100咖啡店榜單,進(jìn)行咖啡文化年度盤(pán)點(diǎn)。
上海市書(shū)刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會(huì)將發(fā)布2022年上??Х任幕?咖香書(shū)香在上海20+新書(shū)單,聯(lián)動(dòng)全市75家品牌書(shū)店推出咖啡文化讀物展陳,進(jìn)行線上線下展銷,推出上??Х葟V告圖片展、咖香書(shū)香在上海等活動(dòng);上海大劇院將推出特別拼配“芭蕾”咖啡豆,舉辦咖啡文化沙龍;上海博物館將舉辦咖啡環(huán)保創(chuàng)意活動(dòng)、咖啡文創(chuàng)體驗(yàn)店消費(fèi)贈(zèng)咖啡等活動(dòng);新華文創(chuàng)、震旦博物館等都將推出觀展限時(shí)優(yōu)惠。
另外,邵萬(wàn)生將聯(lián)合多家老字號(hào)品牌,聯(lián)合打造老字號(hào)咖啡快閃店和具有上海傳統(tǒng)特色的新式咖啡文創(chuàng),并推出上海限定創(chuàng)意特調(diào)咖啡。
玩轉(zhuǎn)咖啡,聚力城市資源超級(jí)聯(lián)動(dòng)
以人為本,展現(xiàn)城市溫度和魅力
“啡嘗上海、不負(fù)熱愛(ài)”,讓咖啡文化成為上海城市溫情與善意的重要實(shí)踐載體,圍繞這一主題,將策劃開(kāi)展一系列公益活動(dòng)。IP SHANGHAI將在官網(wǎng)推出“喝杯咖啡,一句話告白上海”專題活動(dòng);市文明辦將舉辦“捧在手心里的溫暖”咖啡杯套志愿文化創(chuàng)意征集活動(dòng),邀請(qǐng)自閉癥兒童參與創(chuàng)作,傳播志愿文化,傳遞城市溫度,推動(dòng)“咖啡+志愿”跨界融合。
此外,上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心將聯(lián)合相關(guān)咖啡企業(yè),為殘障人士進(jìn)行免費(fèi)咖啡師培訓(xùn),為本市特殊人群打造就業(yè)技能培訓(xùn)平臺(tái);美團(tuán)聯(lián)手咖啡公益品牌熊爪咖啡,在上海首開(kāi)全國(guó)首家盲人咖啡館,助力殘障人士就業(yè);NOWWA(挪瓦)咖啡將推出“喝咖啡做公益”活動(dòng),每售出1杯0卡糖生椰咖啡,捐贈(zèng)1元錢(qián)給上海宋慶齡基金會(huì)“寶貝愛(ài)閱讀,助力兒童慧讀慧寫(xiě)行動(dòng)”。
強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈,打造全產(chǎn)業(yè)鏈品牌體系
針對(duì)從業(yè)者,著重從產(chǎn)業(yè)服務(wù)、品牌培育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等,為企業(yè)發(fā)展提供更多支撐。咖啡文化周開(kāi)幕式(8月4日)當(dāng)天將舉行虹橋國(guó)際咖啡港開(kāi)港儀式,建設(shè) “從豆到杯”的咖啡進(jìn)出口服務(wù)平臺(tái)、推動(dòng)相關(guān)金融機(jī)構(gòu)推出咖啡貿(mào)易專項(xiàng)金融產(chǎn)品??Х犬a(chǎn)地國(guó)領(lǐng)事館也將加入聯(lián)動(dòng)舉辦咖啡系列國(guó)別活動(dòng)加強(qiáng)國(guó)際交流交往。
今日的新聞發(fā)布會(huì)上,餓了么還公布開(kāi)展“上??Х刃缕放品龀钟?jì)劃”,依托平臺(tái)資源和運(yùn)營(yíng)手段,向相關(guān)商家提供從上線、經(jīng)營(yíng)、流量、產(chǎn)業(yè)鏈、人才培養(yǎng)、綠色環(huán)保、疫后復(fù)蘇七大方面的定向支持。

美團(tuán)則在發(fā)布會(huì)發(fā)布了中國(guó)咖啡消費(fèi)洞察,通過(guò)數(shù)據(jù)和指數(shù)展示,深度解讀中國(guó)咖啡在國(guó)際上的地位、全國(guó)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀、上海城市咖啡消費(fèi)、商圈排名、連鎖品牌發(fā)展態(tài)勢(shì)、以及本土品牌、本土化口味的受歡迎程度。
建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確定上??Х仁袌?chǎng)地位
咖啡文化周將進(jìn)一步確立上海咖啡的市場(chǎng)地位,依托虹橋品匯數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),建立咖啡產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)庫(kù),發(fā)布上??Х榷箖r(jià)格指數(shù),發(fā)布“咖啡師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)”。同時(shí)通過(guò)舉辦世界咖啡師系列五大國(guó)際水準(zhǔn)的賽事,展現(xiàn)代表中國(guó)最高咖啡制作水準(zhǔn),進(jìn)一步提升市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)和影響力。
各大區(qū)域聯(lián)動(dòng),助力展現(xiàn)城市品格
除市一級(jí)咖啡文化周活動(dòng)外,浦東、黃浦、靜安、徐匯、長(zhǎng)寧、楊浦、虹口、閔行等8個(gè)區(qū)將充分發(fā)揮地區(qū)特色,在8月到12月分別舉行區(qū)級(jí)咖啡文化活動(dòng)。如浦東新區(qū)將舉辦陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié);黃浦區(qū)將開(kāi)展書(shū)香咖啡文化活動(dòng),并聯(lián)動(dòng)南昌路特色咖啡館和思南公館舉辦主題活動(dòng);靜安區(qū)將舉辦2022上海靜安世界咖啡文化節(jié);徐匯區(qū)將聯(lián)動(dòng)上海話劇藝術(shù)中心、西岸美術(shù)館、“魅力衡復(fù)”區(qū)域舉辦主題活動(dòng);長(zhǎng)寧區(qū)將推出“移動(dòng)咖啡館”旅游雙層巴士及咖啡戲劇節(jié);虹口區(qū)將開(kāi)展“因?yàn)榭Х?,所以浪漫”七夕甜?ài)節(jié)主題活動(dòng);楊浦區(qū)將舉辦楊浦咖啡文化節(jié);閔行區(qū)將聯(lián)動(dòng)虹橋品匯開(kāi)展一系列活動(dòng)。
區(qū)域聯(lián)動(dòng)之外,本屆咖啡文化周更聯(lián)合了上海1000多家咖啡門(mén)店,將發(fā)放150萬(wàn)套25款特色咖啡杯套,供市民朋友們?nèi)グl(fā)現(xiàn)咖啡文化特色、體驗(yàn)咖啡文化魅力,市民朋友們也可以通過(guò)杯套表達(dá)傳遞對(duì)上海的祝福、對(duì)生活的期許,留下咖啡文化周特別紀(jì)念。在社交媒體上,可以在抖音、小紅書(shū)、快手、嗶哩嗶哩等平臺(tái)找到咖啡文化周的專屬話題和相關(guān)活動(dòng),參與互動(dòng)體驗(yàn)。
共同期待,咖啡之旅啟程

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),上海市歷史博物館與雀巢中國(guó)、福德速達(dá)成戰(zhàn)略合作,在上海市歷史博物館引入臻品咖啡館,將“Roastelier by Nescafe”概念首次引入中國(guó)。
“啡嘗咖啡,不負(fù)熱愛(ài)”,2022 第二屆上海咖啡文化周以咖啡為媒介,今年繼續(xù)向廣大市民和游客朋友們展示上海獨(dú)特的咖啡魅力。上海所熟悉的煙火氣正在回歸,無(wú)論是精致小資的精品咖啡、或是接地氣的弄堂里、又或是融入老上海氛圍的咖啡店、藏在某個(gè)拐角書(shū)店里的驚喜……

8月4日,2022 上海咖啡文化周將正式開(kāi)幕,一場(chǎng)咖啡之旅即將啟程,屆時(shí),期待你與咖啡的驚喜相遇!


▼定檔▼
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母展王者歸來(lái)
2022年10月14-17日
上海浦西虹橋·國(guó)家會(huì)展中心(崧澤大道333號(hào))
HOTELEX Shanghai上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
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