
有一些街邊小吃,令你留戀忘返;有一些餐館,你多次光顧,只為店里那一口獨(dú)特的味道;有一種搭配,叫奶茶,飯后一定想來上一杯。本期hotelex為大家?guī)硪幌盗泻梦铮心沌姁鄣碾u柳、炸雞,好吃到讓人叫絕的手撕雞,高端食材佛跳墻。好食材搭配好調(diào)料,提升那一口美味。連主食和湯我們也想到了,各種粉面和搭配調(diào)料為你的出餐助力。朋友/顧客吃了都會(huì)夸,問你的產(chǎn)品為什么選的這么好。飯后也不能忘了奶茶,這里還有高品質(zhì)奶源、綿密順滑的奶蓋、經(jīng)過精挑細(xì)選的小料,只為滿足你的味蕾。
孜然酥雞柳

新東大集團(tuán)有限公司
孜然酥雞柳采用優(yōu)質(zhì)雞肉,新鮮緊致,肉緊不柴,口感更佳。孜然風(fēng)味口感獨(dú)特,酥軟刺激一觸即發(fā)。精選優(yōu)質(zhì)裹粉原料,皮薄肉多,成型一致,裹粉均勻。肉條上的大粒孜然清楚可見,隨著酥軟肉條一同進(jìn)入口腔,酥麻刺激感遍布味蕾。金黃色澤誘人有食欲,軟而不塌,鮮嫩美味,讓人一口難忘的經(jīng)典之作。
產(chǎn)品供應(yīng):新東大集團(tuán)有限公司
韓式炸雞



濰坊眾惠食品有限公司/山東正騰食品有限公司濰坊眾惠食品有限公司/山東正騰食品有限公司于成立于2011年,是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代化專業(yè)速凍食品生產(chǎn)廠家,致力于打造成為一流禽肉深加工產(chǎn)品供應(yīng)商。公司擁有設(shè)施先進(jìn)齊全的研發(fā)中心以及各類先進(jìn)生產(chǎn)加工設(shè)備,主要生產(chǎn)中西式快餐類、配餐類、團(tuán)膳類、便利店類、特色小吃等速凍制品,年加工能力逾30000噸,深受廣大消費(fèi)者青睞。公司主要經(jīng)營:錦盛香、鳳飛騰兩大品牌,共有調(diào)理類、熟制類、油炸類、腸類等四大產(chǎn)品系列,目前在華東、華南、西南、華中、華北、西北、東北等區(qū)域共建設(shè)有七大營銷中心。
產(chǎn)品供應(yīng):濰坊眾惠食品有限公司/山東正騰食品有限公司
B55佛跳墻1500g盒裝

金舜食品(蘇州)有限公司
金舜食品有限公司成立于2007年,是一家專業(yè)加工、出品半成品菜系,體現(xiàn)現(xiàn)代化經(jīng)營理念的企業(yè)。本公司以質(zhì)量和客戶服務(wù)為核心,奉行“質(zhì)量第一、顧客至上”的經(jīng)營理念,注重客戶的良好體驗(yàn),打造全國乃至世界的金舜公司品牌。
產(chǎn)品供應(yīng):金舜食品(蘇州)有限公司
手撕雞 洋蔥圈
山東盛大食品有限公司


山東盛大食品有限公司創(chuàng)立于2004年,公司是集飼料、養(yǎng)殖、屠宰、餐飲預(yù)制食材加工為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司下設(shè)宰殺、調(diào)理兩大板塊。日屠宰毛雞18萬只,日產(chǎn)調(diào)理預(yù)制品200噸,日速凍量300噸,冷庫儲(chǔ)存能力5000噸。屬于中型食品加工企業(yè)。
公司致力于打造成為餐飲行業(yè)極具規(guī)模的預(yù)制食材個(gè)性定制化專業(yè)供應(yīng)商,公司提供的肉類半成品不僅局限于雞肉產(chǎn)品,還涵蓋鴨肉、魚肉等常見冷凍調(diào)理類深加工肉制品,現(xiàn)公司產(chǎn)品已普及全國各中小學(xué)、大中院校食堂餐廳、企事業(yè)單位食堂、中央廚房、中西式快餐連鎖店及便當(dāng)外賣連鎖等。
公司根據(jù)國內(nèi)不同地域、不同餐飲形式進(jìn)行產(chǎn)品的一對一定制化產(chǎn)品研制和開發(fā),開啟團(tuán)、快餐行業(yè)定制化餐飲食材供應(yīng)新起點(diǎn)!
產(chǎn)品供應(yīng):山東盛大食品有限公司
德仕香辣腌漬料

德仕食品有限公司德仕食品上??倧S成立于2007年10月,昆山分廠成立于2018年5月,總生產(chǎn)面積43000平米。辦公面積3600平米。注冊資金5000多萬,固定資產(chǎn)過億。目前員工150人。公司主要研發(fā)生產(chǎn):腌料、撒料、裹粉、裹漿、預(yù)拌粉、日韓醬料、火鍋底料、燙撈底料、干(香)鍋底料、小龍蝦底料等,工廠采用國際先進(jìn)的食品全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,以此減少人為錯(cuò)誤。我們?nèi)w員工兢兢業(yè)業(yè)不斷努力、創(chuàng)新,用更優(yōu)質(zhì)、新穎的產(chǎn)品來服務(wù)客戶。
產(chǎn)品供應(yīng):德仕食品有限公司
味好美青花椒粉

上海味好美食品有限公司
特點(diǎn)1) 選用來自青花椒是青花椒第一縣的“金陽青”,產(chǎn)地鎖定,嚴(yán)格品控。2) 具有清爽麻感,以及獨(dú)特的自然的花果香。3) 原料采用安全,近自然地方式種植、手工采摘、自然晾曬。4) 細(xì)致研磨不易結(jié)塊,平均目數(shù)30目。
產(chǎn)品供應(yīng):上海味好美食品有限公司
濃湯3024
泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司

特點(diǎn):京日濃湯(3024) 以整雞、雞骨、豬骨、豬肉等高級原料為主,添加生姜,采用常壓慢煮工藝,添加秘制油脂,將湯、肉、油味道融合,呈現(xiàn)香、濃、醇厚的特點(diǎn)??诟泻拖阄斗浅庥簦m用于高級中、西正餐、快餐。
泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司是由日本 TTC 食品株式會(huì)社、日本丸善食品工業(yè)株式會(huì)社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建的天然調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè),1995 年在泰安岱岳區(qū)投資建設(shè),是最早來泰投資的外資食品企業(yè)之一,是中國天然調(diào)味料工業(yè)化生產(chǎn)的建設(shè)者(推進(jìn)者)。
京日產(chǎn)品近 100 余種,以畜禽類、海鮮類、蔬菜類、香辛料類等的天然食材為原料,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、工業(yè)化的工藝生產(chǎn)各種復(fù)合天然液體調(diào)味料、半固體調(diào)味料、食用調(diào)味油、食用動(dòng)物油脂、速凍食品、調(diào)理食品、罐頭類產(chǎn)品等。京日的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、預(yù)制菜、團(tuán)餐、烘焙、冷凍等食品加工企業(yè)。
京日以創(chuàng)造“良心品質(zhì)”為目標(biāo),為客戶提供“便宜、好吃、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、美觀”的食品,以豐富食品的天然香氣、風(fēng)味和口感,給加工食品和餐飲食品帶來健康營養(yǎng)、美味,提高食品的附加價(jià)值。
產(chǎn)品供應(yīng):泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司
調(diào)味醬專用變性淀粉

廣西農(nóng)墾明陽淀粉發(fā)展有限公司廣西農(nóng)墾明陽淀粉發(fā)展有限公司始建于1958年,是廣西農(nóng)墾集團(tuán)下屬的國有跨國企業(yè),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)。公司主要從事以木薯為主要原料輔之以馬鈴薯、玉米、高直鏈玉米資源開發(fā)及其深加工產(chǎn)業(yè),公司主要生產(chǎn)銷售變性淀粉,現(xiàn)有變性淀粉產(chǎn)能35萬噸/年,并擁有一個(gè)國家級非糧生物質(zhì)酶解重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,以變性淀粉和生物質(zhì)能源的研究為主。多年來,公司充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢,以木薯深加工綜合利用為核心,不斷開發(fā)延伸產(chǎn)品,為可持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
產(chǎn)品供應(yīng):廣西農(nóng)墾明陽淀粉發(fā)展有限公司
南昌拌粉料 蔥油拌面醬


北京仙豪食品科技有限公司南昌拌粉料:秘制豬油入醬,是我們好吃的秘訣。精選豬肥膘火煉豬油,搭配四川七星椒和純食糧釀造醬油制而成。味蕾一觸即發(fā),鮮辣超有味。老上海蔥油拌面醬:老上海的地道味,藏在這碗面里。嚴(yán)選本地鮮蔥,小火慢熬6小時(shí),濃香濃郁,純食糧釀造醬油入醬,鮮甜不膩,老少皆宜。
六位仙品牌源自五味調(diào)和六味生鮮,寓意:好味道,就找六位仙;六位仙致力于中餐標(biāo)準(zhǔn)化研究20余年,旗下?lián)碛袀z家同時(shí)具備國家級高新和中關(guān)村高新認(rèn)證的企業(yè),擁有三千余道標(biāo)準(zhǔn)化菜品,萬余套工藝文件。旗下共4家直營工廠,通過歐盟SGS認(rèn)證,主要產(chǎn)品包括:中餐各類復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜肴、餐飲解決方案;在2021年更是創(chuàng)造性推出各類餐飲盈利服務(wù)。
卓典食品科技(江蘇)有限公司成立于2003年,公司總部位于上海虹橋商務(wù)區(qū),生產(chǎn)基地坐落于江蘇淮安。廠房面積14000平米,醬料年產(chǎn)量超5萬噸。工廠引進(jìn)13條全自動(dòng)智能化生產(chǎn)線,可滿足客戶多樣需求的快速響應(yīng)能力,嚴(yán)格管控,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證產(chǎn)量和口味質(zhì)量的穩(wěn)定。我們是一家專注于米面粉湯底料、拌醬料及澆頭料、特色小吃調(diào)味料等復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)的綜合性企業(yè)。
產(chǎn)品供應(yīng):北京仙豪食品科技有限公司
粉面連鎖服務(wù)專家

上海餐百燴供應(yīng)鏈管理有限公司滑動(dòng)查看下一張
公司擁有完善的管理體系和精良的管理團(tuán)隊(duì),依托強(qiáng)大的定制研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、集成采購、品質(zhì)管控、冷鏈倉儲(chǔ)、專業(yè)配送能力,是集全品類供應(yīng)、代倉代管代配、食品安全追溯、 供應(yīng)鏈金融、廠商聯(lián)盟技術(shù)服務(wù)、餐飲零售化解決方案等為一體的餐飲供應(yīng)鏈管理平臺(tái)。
產(chǎn)品供應(yīng):上海餐百燴供應(yīng)鏈管理有限公司
濃縮雞湯

湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
稀稠適中,流動(dòng)性好。具有老母雞湯的鮮香味,口感豐滿醇厚,味道鮮美。
湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司成立于2014年,是享有品牌價(jià)值專業(yè)從事畜禽骨產(chǎn)品研發(fā)的科技型高新技術(shù)企業(yè)。公司集食品研發(fā)、精深加工、推廣銷售于一體,是業(yè)內(nèi)具有影響力食品風(fēng)味與調(diào)味料整體解決方案供應(yīng)商。公司廠區(qū)占地45畝,擁有全國先進(jìn)的骨髓湯膏提取生產(chǎn)線,年產(chǎn)能力可達(dá)30000噸以上。公司以10萬級GMP無塵生產(chǎn)車間樹立行業(yè)新桿,以行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)和生產(chǎn)。
公司始終堅(jiān)持誠信為本,采用純天然原材料提取出高純度的天然調(diào)味料;秉承發(fā)展創(chuàng)新的理念,積極研發(fā)更適合中國人需求的營養(yǎng)型調(diào)味品;以貢獻(xiàn)社會(huì)為價(jià)值導(dǎo)向,用先驅(qū)者的姿態(tài)帶動(dòng)行業(yè)跨越式發(fā)展。
產(chǎn)品供應(yīng):湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
衛(wèi)崗乳業(yè)

南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司是南京奶業(yè)(集團(tuán))有限公司旗下一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)乳品企業(yè),堅(jiān)持以“為消費(fèi)者提供放心奶”為宗旨,用幾代人的前赴后繼、嘔心瀝血,打造出一個(gè)充滿生機(jī)和活力的現(xiàn)代化大型企業(yè)。歷經(jīng)80余年的傳承創(chuàng)新,衛(wèi)崗乳業(yè)現(xiàn)已成為中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、江蘇省名牌產(chǎn)品。2011年,衛(wèi)崗乳業(yè)榮獲了“中華老字號”稱號。
奶源品質(zhì)是決定牛奶品質(zhì)的關(guān)鍵。從誕生之日起,衛(wèi)崗即堅(jiān)持了“先建牧場,再做市場”的理念,公司先后在蘇皖建建設(shè)了17個(gè)生態(tài)科技牧場,掌控4萬余頭純種荷斯坦奶牛,用無比新鮮的奶源,贏得了萬千家庭的信賴!
衛(wèi)崗與眾多大型企業(yè)建立了良好、長期的合作關(guān)系。衛(wèi)崗長期為星巴克,costa、巴黎貝甜等國內(nèi)外著名品牌提供新鮮的牛奶。
產(chǎn)品供應(yīng):南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
小粒黃冰糖1kg


南京甘汁園股份有限公司甘汁園糖業(yè)創(chuàng)立于1987年,是功能食用糖研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),江蘇省重點(diǎn)民營企業(yè)。率先研制出姜汁紅糖、益母紅糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等產(chǎn)品,開中國功能糖產(chǎn)業(yè)之先河。
甘汁園牽頭起草了《紅糖》、《黑糖》等糖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并參與起草了《糖霜》、《黃砂糖》等國家標(biāo)準(zhǔn)。甘汁園是沃爾瑪、大潤發(fā)、蘇果、家樂福等大型超市的戰(zhàn)略合作伙伴,覆蓋全國。
公司以推廣健康營養(yǎng)食用糖為己任,開中國功能食用糖之先河!按目標(biāo)消費(fèi)人群細(xì)分、整合、創(chuàng)新,先后研發(fā)并擁有了功能紅糖系列、雙碳白糖系列、功能冰糖系列、調(diào)味糖系列、無糖系列、休閑糖系列、姜湯系列等八大類百余個(gè)單品,擁有多項(xiàng)專利。
產(chǎn)品供應(yīng):南京甘汁園股份有限公司
JoyQ霜享吻一口奶蓋

南僑食品集團(tuán)(上海)股份有限公司新茶飲與烘焙市場持續(xù)火爆,烘焙+茶飲或茶飲+烘焙的商業(yè)模式也越來越廣泛。同時(shí)復(fù)合式餐飲模式不斷創(chuàng)新升級,烘焙與茶飲的主要原料不再局限基本功能,更著重于風(fēng)味、口感與高附加值的屬性,南僑致力于為客戶提供專業(yè)蛋糕+茶飲+冰淇淋的解決方案。
JoyQ霜享奶蓋為一款A(yù)ll-In-One奶蓋系列奶油,兼具口感與操作性,能滿足客戶對產(chǎn)品口感高要求,使用起來亦方便快捷。
產(chǎn)品核心優(yōu)勢:All-In-One、操作簡單、品質(zhì)穩(wěn)定、真材實(shí)料、綿密順滑、打發(fā)率高。
產(chǎn)品供應(yīng):南僑食品集團(tuán)(上海)股份有限公司
菓飲芒果飲品果粒醬

廣東寶來食品科技有限公司菓飲芒果飲品果粒醬的漿體和果肉顆粒精選成熟度、日照時(shí)間剛剛好的臺(tái)農(nóng)芒和象牙芒為主要原料,產(chǎn)出來的果醬色澤柔和自然、果味純正,果粒感極強(qiáng),是高端飲品的理想選擇。寶來擁有1000畝自營生態(tài)果園,10000平方米自有工廠。寶來食品20年專注果醬的研發(fā)與應(yīng)用,可提供OEM和定制服務(wù)。
產(chǎn)品供應(yīng):廣東寶來食品科技有限公司
蜜汁椰纖果


山東椰海源食品有限公司
*以上產(chǎn)品排名不分先后

▼定檔▼
HOTELEX上海展母展
王者歸來
2022年10月14-17日
上海浦西虹橋·國家會(huì)展中心
(崧澤大道333號)
HOTELEX Shanghai
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
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