想要一睹披薩大師的風(fēng)采嗎？想要飽覽種類繁多的披薩比賽作品嗎？ 想近距離學(xué)習(xí)披薩制作過程嗎？那接下來的活動(dòng)千萬(wàn)不能錯(cuò)過！

吃貨們，披薩愛好者們，機(jī)會(huì)來了！

?2022年8月18-19日，

??強(qiáng)安＆寶濃PIZZA中心

2022上海國(guó)際披薩大師賽上海分區(qū)賽

將隆重舉行，披薩高手們齊聚，巔峰對(duì)決！

全程直播

2022上海國(guó)際披薩大師賽上海分區(qū)賽將于8月18-19日在強(qiáng)安＆寶濃PIZZA中心隆重舉行，屆時(shí)將在微信視頻號(hào)全程直播，歡迎來自五湖四海的披薩愛好者們預(yù)約觀看！

直播間有獎(jiǎng)

• 兩天的直播過程中，每小時(shí)都會(huì)有一次抽獎(jiǎng)，披薩調(diào)味醬、精美PIZZA餐具、PIZZA培訓(xùn)課程名額等驚喜禮品等你拿！
• 第一天的直播中，還會(huì)抽出一名幸運(yùn)觀眾，作為華東賽區(qū)決賽的大眾評(píng)委。
• 具體直播及抽獎(jiǎng)時(shí)間表，詳見下周預(yù)告文章。

評(píng)委＆嘉賓陣容黃克

PizzaMarzano 中國(guó)行政總廚

把經(jīng)典的意式薄餅披薩和拋餅藝術(shù)帶到了中國(guó)，并且創(chuàng)作了家喻戶曉的經(jīng)典中西合并產(chǎn)品“北京烤鴨披薩”, 以及有著經(jīng)典意式元素的特級(jí)皇后披薩，意式四肉薈萃披薩等。一生奉獻(xiàn)給了披薩事業(yè)。I love Pizza!

董歡

?Magaroni瑪格蘿妮 創(chuàng)始人

1999年創(chuàng)立Pizza Studio比薩屋

2001年更名為Magaroni瑪格蘿妮

帕拉休·顏炎

資深披薩師; 強(qiáng)安&寶濃PIZZA中心進(jìn)階班講師

·世界披薩大賽亞軍
·法國(guó)披薩師協(xié)會(huì)成員，比薩世家傳承人

·20余年，熱愛并鉆研比薩技術(shù)

·10余年，在華比薩從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，比薩品牌顧問，比薩培訓(xùn)師

唐毅順

強(qiáng)安&寶濃PIZZA中心 副院長(zhǎng)

·披薩大賽資深評(píng)委/裁判長(zhǎng)

·曾任職必勝客、百特喜餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

·從事披薩行業(yè)十余年，培訓(xùn)學(xué)員近千名，擅長(zhǎng)產(chǎn)品把控、店面運(yùn)營(yíng)

·強(qiáng)安&寶濃PIZZA中心副院長(zhǎng)

孝偉

華東賽區(qū)決賽-線上直播嘉賓；三元特渠餐飲技術(shù)應(yīng)用師

二十年五星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)烘焙、西點(diǎn)制作。
2014年，受到披薩制作世家Coccia家族，第三代傳人Enzo Coccia先生親自指導(dǎo)。

更多直播詳情，請(qǐng)?zhí)砑親OTELEX小客服

主辦方

【主辦單位】

【協(xié)辦單位】

感謝贊助商

▼定檔▼
HOTELEX上海展母展

王者歸來

2022年10月14-17日

上海浦西虹橋·國(guó)家會(huì)展中心

HOTELEX Shanghai

上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

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