本屆HOTELEX上海展精彩依舊：精美的器具、色香味俱全的食品、五彩繽紛的潮流飲品和各種獨(dú)特的設(shè)計(jì)創(chuàng)意都在本次展會(huì)上得以呈現(xiàn)。熱情洋溢的來(lái)訪者穿梭在展位間，各式各樣的美食與料理都讓觀眾們目不暇接。

絡(luò)繹不絕的人們涌入會(huì)場(chǎng)，同時(shí)與其他食客和展商們交流分享。本次展會(huì)上的展商們都發(fā)揮出了精彩的表現(xiàn)，讓來(lái)自全國(guó)各地的人們感受到了中國(guó)餐飲業(yè)的勃勃生機(jī)。我們把展商類(lèi)別分成四大板塊，涵蓋了餐飲行業(yè)的各種品類(lèi)。讓我們一起瀏覽今天的展商風(fēng)采，感受餐飲行業(yè)的繁榮與多樣性！

01 咖啡與茶、潮流飲品、酒水綜合、冰淇淋設(shè)備及原物料

展出類(lèi)別包括：

• 酒精類(lèi)飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精類(lèi)飲品
• 酒類(lèi)配套：酒類(lèi)器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類(lèi)包裝 | 其他酒類(lèi)配套產(chǎn)品
• 冰淇淋機(jī)械及相關(guān)設(shè)備 | 冰淇淋制冷設(shè)備 | 冰淇淋原輔料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具

• 咖啡設(shè)備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關(guān)用品 | 茶原料及成品 | 茶類(lèi)器具及工藝品 | 茶用設(shè)備及技術(shù)

• 飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 | 其他飲品制作原料 飲品設(shè)備 : 果糖機(jī) | 封口機(jī) | 開(kāi)水機(jī) | 飲品自動(dòng)售飲機(jī) | 其他飲品設(shè)備

• 工業(yè)飲料及設(shè)備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 高端飲用及瓶裝水 | 工業(yè)飲料設(shè)備

02 烘焙設(shè)備及原物料、廚房設(shè)備與用品

展出類(lèi)別包括：

• 烘焙設(shè)備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設(shè)備 | 烘焙原輔料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品

• 烹飪?cè)O(shè)備綜合 | 洗消設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 廚房環(huán)保設(shè)備 | 中央廚房設(shè)備 | 廚房輔助設(shè)備及用品 | 廚房食品加工機(jī)械 | 廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械 | 冷鏈物流及配送

03 餐飲食材、食品綜合

展出類(lèi)別包括：

• 生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產(chǎn)制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 冷凍食品 | 預(yù)制產(chǎn)品 | 其他食材
• 乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 | 有機(jī)食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品

04 桌面用品、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資

展出類(lèi)別包括：

• 食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機(jī)械 | 食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
• 餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)：餐飲全案設(shè)計(jì) | 餐飲空間設(shè)計(jì) | 餐飲 VI 設(shè)計(jì) | 其他餐飲設(shè)計(jì)
• 餐飲配套產(chǎn)品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 | 餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運(yùn)營(yíng)設(shè)備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產(chǎn)品
• 餐飲連鎖 | 零售連鎖 | 服務(wù)連鎖 | 連鎖資源

• 桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類(lèi)材質(zhì)餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺(tái) | 餐具藝 術(shù)品 | 自助餐設(shè)備與用品 | 自助餐爐、餐臺(tái)、餐架 | 保溫設(shè)備 | 自助餐臺(tái)裝飾品

為期四天的HOTELEX第三十一屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)在今天落下了帷幕，這次展會(huì)是行業(yè)內(nèi)所有人共同的展會(huì)，也是大家交流合作的平臺(tái)。在過(guò)去的幾天里，我們見(jiàn)證了許多優(yōu)秀的品牌，創(chuàng)新的產(chǎn)品與技術(shù)的展示。這里不僅是展商們展現(xiàn)自己的平臺(tái)，更有睿智的思想碰撞和商業(yè)機(jī)遇的探索。

感謝展商和觀眾們的熱情付出！你們的精彩展示和積極參與使得本次展會(huì)充滿了生機(jī)與活力。希望此次展會(huì)能成為“后疫情時(shí)代”酒店與餐飲行業(yè)的一個(gè)新起點(diǎn)，讓我們攜手努力，繼續(xù)為美好的未來(lái)而奮斗！

- HOTELEX Shanghai - 圓滿閉幕

第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

2024年3月27日-30日

國(guó)家會(huì)展中心（上海浦西虹橋）

–??明年再見(jiàn)? –