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茶百道獲得新一輪融資,估值近180億;茅臺回應(yīng)跨界賣咖啡;奈雪的茶前5月凈新增門店71家,計劃在下半年加速拓店…

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01 HOTELEX

茶百道獲得新一輪融資,由蘭馨亞洲領(lǐng)投

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據(jù)投資界獨家獲悉,新茶飲品牌“茶百道”獲得新一輪融資,由蘭馨亞洲領(lǐng)投,多家知名投資機構(gòu)跟投。而在多方確認中,此次茶百道的投后估值出現(xiàn)多種說法,去年曾有機構(gòu)報價180億。創(chuàng)立十余年,據(jù)了解這也是茶百道第一筆公開融資。

茶百道創(chuàng)立于2008年。據(jù)了解,其創(chuàng)始人王霄錕,從學校旁一家20平米的小店做起,通過產(chǎn)品研發(fā)和潮流玩法,表達和呈現(xiàn)新式茶飲的更多可能,致力于為消費者提供不止于一杯茶飲的驚喜體驗,15年來帶著茶百道一路迭代。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,目前茶百道已經(jīng)在全國開出6800多家門店,覆蓋全國大部分城市,成為近五年新茶飲10-20元價位區(qū)間的一匹黑馬。

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消息來源:投資界

小編辣評:新消費再現(xiàn)超級獨角獸?

02 HOTELEX

味知香布局社會小餐飲及食堂業(yè)務(wù)

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據(jù)新京報消息,6月5日,預(yù)制菜上市公司味知香披露投資者關(guān)系活動記錄稱,加盟店單店營收下滑原因與新店爬坡期有關(guān)。
圍繞批發(fā)渠道的預(yù)制菜銷售情況,味知香表示,目前酒店類業(yè)務(wù)恢復(fù)較快,鄉(xiāng)廚業(yè)務(wù)還在逐步緩慢恢復(fù)中,尚未到達較高水平。今年,公司新增社會小餐飲以及學校、單位食堂業(yè)務(wù)開發(fā),通過與新客戶的磨合,后期銷量會逐步增加,預(yù)計在下半年會對整體銷量產(chǎn)生一定助力作用。

消息來源:新京報

小編辣評:B、C端同步發(fā)力。

03 HOTELEX

茅臺回應(yīng)跨界賣咖啡

據(jù)悉,茅臺冰淇淋廣州和河南旗艦店的小程序有咖啡類產(chǎn)品在售,但天津店、南京店、石家莊店、青島店、重慶店等均未發(fā)現(xiàn)類似產(chǎn)品。茅臺集團表示,含有茅臺酒的咖啡并非公司新推出的跨界產(chǎn)品,系茅臺冰淇淋店自發(fā)行為。


第一財經(jīng)記者從該廣州門店店員處了解到,該門店是直營店,也就是茅臺集團下面的門店。雖然茅臺冰淇淋其他多地旗艦店還未上線咖啡產(chǎn)品,但從廣州旗艦店精心設(shè)計的菜單來看,已經(jīng)有“試點”的意味。

消息來源:第一財經(jīng)記者

小編辣評:這個咖啡有點上頭。

04 HOTELEX

元氣森林2023年1-5月業(yè)績“超額完成”

近日,元氣森林創(chuàng)始人唐彬森在元氣森林集團7周年慶活動上提及,今年1-5月,元氣森林業(yè)績超額完成,比預(yù)算目標多完成近5%。

唐彬森表示,過去一年元氣森林實現(xiàn)了對渠道上經(jīng)銷商庫存的徹底消化,目前正在進入一個“有節(jié)奏、有進度的銷售過程”。

消息來源:小食代

小編辣評:產(chǎn)品矩陣已經(jīng)形成。

05 HOTELEX

奈雪的茶前5月凈新增門店71家,計劃在下半年加速拓店

據(jù)披露,奈雪的茶今年前5個月新增門店數(shù)為71家。截至5月底,奈雪門店總數(shù)為1139家,其中深圳179家,上海74家,廣州 84家,武漢66家,西安42家,北京67家,同店收入基本與4月持平,平均店效同比恢復(fù)至約110%。

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消息來源:界面消息

小編辣評:奈雪的茶計劃今年開600家門店,下半年應(yīng)該要密集開店。

06 HOTELEX

達勢股份中國門店突破656家,明年門店數(shù)或?qū)⑼黄埔磺Ъ?/strong>

據(jù)美通社消息,截至2023年5月31日,達勢股份有限公司門店數(shù)量增至656家。達勢股份表示,其對中國市場的持續(xù)拓展充滿信心,計劃在2023年新增門店約180家,2024年新增門店約240家。

據(jù)報道,2023年4月29日,達勢股份在青島、溫州開設(shè)當?shù)厥准疫_美樂比薩門店,根據(jù)達美樂全球系統(tǒng)內(nèi)部排名,雙店均創(chuàng)下達美樂全球首月最佳開業(yè)銷售額的新紀錄,分列排行榜第一與第二。截至2023年5月31日,達美樂全球首月最佳開業(yè)銷售額的前六席均由達勢股份中國門店占據(jù)。

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消息來源:美通社

小編辣評:規(guī)??焖贁U張,連鎖品牌優(yōu)勢明顯。

07 HOTELEX

賽百味與上海富瑞食達成合作, 未來20年在華開設(shè)近4000家門店

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據(jù)財經(jīng)涂鴉消息,6月6日,賽百味全球總部宣布,和上海富瑞食企業(yè)發(fā)展有限公司,(以下簡稱“富瑞食”)簽訂了新的總特許經(jīng)營協(xié)議,該協(xié)議由包括美元PE基金Asia Investment Capital(亞投資本有限公司)在內(nèi)的私人投資者財團出資。

根據(jù)新的總特許經(jīng)營協(xié)議,富瑞食將獲得賽百味在中國大陸管理和開發(fā)的所有門店的獨家權(quán)利。未來20年內(nèi),富瑞食將致力于在中國大陸開設(shè)近4000家賽百味門店,使其在華市場規(guī)模擴大7倍。

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消息來源:財經(jīng)涂鴉

小編辣評:賽百味表示,這是其史上最大的特許經(jīng)營總協(xié)議。

08 HOTELEX

完達山進京開茶飲首店

賣乳制品的完達山乳業(yè)(以下簡稱“完達山”)正在加速開展“副業(yè)”。近日,一家名為“完達山乳此新鮮”的門店以完達山授權(quán)形式在北京開出首店,并計劃五年內(nèi)全國規(guī)模達到2000家。目前乳此新鮮共有36家店,其中包括直營門店16家,主要分布在哈爾濱各核心商圈,加盟店20家,分布在黑龍江、北京、上海等地。

消息來源:北京商報

小編辣評:“奶粉屆”大佬也開始賣奶茶。

09 HOTELEX

星巴克全球CEO:2025年開設(shè)9000家門店,繼續(xù)投資中國

近日,星巴克全球首席執(zhí)行官納思瀚展開了首次對中國市場的訪問,并表示:“我們制定了2025年開設(shè)9000家門店的目標,并將繼續(xù)投資中國,未來中國將成為星巴克全球最大的市場。”

消息來源:36kr

小編辣評:中國市場大有可為。

10 HOTELEX

為海底撈提供送餐機器人,「普渡科技」完成數(shù)億元C4輪融資

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近日,普渡科技完成閱度資本投資的數(shù)億元C4輪融資。據(jù)IT桔子測算,本輪融資后,其投后估值達到11億美元,終于晉級為“獨角獸”。

普渡科技創(chuàng)立于2016年,是一家集機器人研發(fā)、制造和銷售為一體的智能配送機器人及低速無人駕駛解決方案商,旗下主要產(chǎn)品包括送餐機器人、配送機器人、消毒機器人、配送迎賓機器人和樓宇配送機器人等。公司在全球建設(shè)了數(shù)百個服務(wù)網(wǎng)點,業(yè)務(wù)遍及全球60多個國家和地區(qū),累計出貨量超56000臺,主要客戶包括海底撈、呷哺呷哺、巴奴、碧桂園、洲際酒店、喜來登酒店等知名企業(yè)。

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消息來源:IT桔子測算

小編辣評:3個月融資兩輪,服務(wù)機器人賽道要爆發(fā)?

11 HOTELEX

端午出游預(yù)訂節(jié)奏大幅提前

多個OTA平臺數(shù)據(jù)顯示,近一周,端午假期出游預(yù)訂量較上周以接近翻倍的速度繼續(xù)增長,其中跨省游訂單占比已高達近90%。此外,端午假期中長線的預(yù)訂高峰期比去年提前了近10天,相較于元旦假期也提前近一周。本地游、周邊游等商品的預(yù)訂高峰期預(yù)計將從下周開始。
航旅縱橫大數(shù)據(jù)顯示,截至6月6日,端午假期的國內(nèi)機票預(yù)訂量超過140萬,比一周前增長近57%。根據(jù)目前機票預(yù)訂情況,端午節(jié)假期期間,國內(nèi)機票平均支付價格(不含稅)約為985元,比今年“五一”期間下降約20%;出入境機票平均支付價格(不含稅)約為3753元,比“五一”期間下降約8%。

消息來源:邁點

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小編辣評:端午旺季提前到來。

12 HOTELEX

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽-珠海分賽區(qū),6月16-18日,珠海見!

自2003年上海博華國際展覽有限公司將有著“咖啡奧林匹克”美譽的世界咖啡師大賽引入中國以來,已經(jīng)走過20個年頭了。它是目前中國唯一一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運作和國際認證的咖啡制作比賽。是一個考驗咖啡師全能型素養(yǎng)的比賽。也是無數(shù)咖啡師追求的夢想。
2023世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽珠海分賽區(qū)將于6月16-18日,在珠海香洲區(qū)唐家灣鎮(zhèn)凱旋路818號(翠湖里商業(yè)小鎮(zhèn)L119方吉)舉辦。
屆時,諸多專業(yè)選手們花式炫技,一起見證冠軍誕生。