瑞幸，這次為啥又火了？

瑞幸又和大IP聯(lián)名了，這次是貓和老鼠。10月9日，瑞幸咖啡聯(lián)名經(jīng)典動(dòng)畫《貓和老鼠》，充滿經(jīng)典元素的包裝袋和紙杯，直接讓瑞幸當(dāng)日登上團(tuán)購帶貨榜第一名。

圖片來源：@luckincoffee瑞幸咖啡官方微博

每個(gè)看過《貓和老鼠》的小孩都想嘗一口杰瑞的奶酪，而這次瑞幸也在Espresso中加入了馬斯卡彭奶酪，口感up的同時(shí)，讓人忍不住感嘆“太會(huì)了”。

而當(dāng)你捧著“貓和老鼠”聯(lián)名款瑞幸咖啡杯的時(shí)候，會(huì)不會(huì)突然想起——“距離我上次喝瑞幸，似乎也沒過多久?。俊?/p>

是的，距離瑞幸上次的“醬香拿鐵”熱，剛過去一個(gè)月的時(shí)間。9月4日，瑞幸咖啡與貴州茅臺(tái)推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上市。一經(jīng)推出，迅速刷屏。

就算咖啡白酒“兩不沾”的人士，也忍不住想嘗嘗這種新的風(fēng)味。

瑞幸不是第一家推出“咖啡+白酒”的品牌，但如此成功、爆火出圈的醬香咖啡，僅此瑞幸一家。

1個(gè)月時(shí)間，2次爆火，在咖啡賽道越來越擁擠的今天，瑞幸為啥總能站在流量的風(fēng)口上？

除了聯(lián)名IP帶來的流量效應(yīng)以外，瑞幸成熟的供應(yīng)鏈也是大功臣。

早有報(bào)道爆出，瑞幸曾在廈門投資4億元建設(shè)咖啡豆烘焙產(chǎn)線，后來更在昆山投資10億元自建烘焙工廠。從此，瑞幸的產(chǎn)品制作效率大幅提高，銷量一路高歌猛進(jìn)，新品層出不窮。

正是成熟的供應(yīng)鏈，讓瑞幸在一次次爆款爭奪戰(zhàn)中成為了佼佼者。

可見，在現(xiàn)如今的咖啡賽道，優(yōu)秀的咖啡品牌不僅要有能推出爆款的能力，更要有規(guī)?；瘡?fù)制爆品的能力。

來HOTELEX深圳展，找咖啡供應(yīng)鏈源頭廠商

隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展和生活方式的多元化，人們對(duì)咖啡的要求早已不止于“續(xù)命而已”，更多休閑娛樂與社交的要求。

一杯咖啡，不僅要美味，還要高顏值、有氛圍感，能拍照打卡，最好還有風(fēng)味創(chuàng)新。

高要求催生高品質(zhì)。國內(nèi)的咖啡品牌想要保證利益的最大化，選擇直接與源頭廠商合作，建立自己的完整咖啡供應(yīng)鏈體系，不失為一種優(yōu)解。

2023年12月14-16日，2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于深圳國際會(huì)展中心（廣東省深圳市寶安區(qū)展城路1號(hào)）盛大召開。作為HOTELEX上海展的姊妹展，此次深圳展規(guī)模高達(dá)16萬平方米，全面延伸產(chǎn)業(yè)上下游，為粵港澳大灣區(qū)帶來一場(chǎng)更聚集、更專業(yè)的咖啡板塊一站式采購盛會(huì)。

水精靈電器

展位號(hào)：10F18
變形金剛封口機(jī)

1.首創(chuàng)全封閉封口機(jī)：安全性高，可靠性高；

2.全方位防塵防鼠可有效降低設(shè)備故障率；

3.專利技術(shù)—自動(dòng)洗刀功能：快捷又衛(wèi)生；

4.防漏補(bǔ)漏功能：100% 不浪費(fèi)杯子和膜；

5.精準(zhǔn)計(jì)數(shù)功能：無杯不計(jì)數(shù)，計(jì)數(shù)隱藏；

6.自動(dòng)檢測(cè)功能：微電腦控制，故障易排除；

7.微電腦全自動(dòng)追蹤封口膜定位，完美封口；

8.外觀個(gè)性十足，多款顏色可選，高端更美觀。

智能校準(zhǔn)果糖定量機(jī)

1.智能校準(zhǔn)功能：一鍵式調(diào)節(jié)精度，減少人員培訓(xùn)煩惱；

2.超高精度：精度誤差<1cc，保障了飲品口感穩(wěn)定統(tǒng)一；

3.低溫補(bǔ)償功能：4套加熱系統(tǒng)，輕松應(yīng)對(duì)各種低溫環(huán)境；

4.適用范圍廣泛：適用于各種果糖、糖油、以及自制糖等；

5.自動(dòng)清洗功能：自動(dòng)清洗果糖機(jī)桶和泵，方便快捷衛(wèi)生；

6.專利出糖嘴設(shè)計(jì)：讓您輕輕松松免除滴糖、漏糖的困擾。

意利咖啡

展位號(hào)：12F10

illy咖啡(illycaffè)是意大利家族企業(yè)，1933年成立于意大利的里雅斯特，致力為全球提供高品質(zhì)咖啡。illy是全球化的咖啡品牌，上選9種100%阿拉比卡咖啡豆依經(jīng)典比例拼配而成，如今行銷全球五大洲140多個(gè)國家，服務(wù)于全球多家精品餐飲、酒店、辦公場(chǎng)所及家庭，每天超過800萬杯illy咖啡在世界各地被人們享用。

illy拼配咖啡豆

·經(jīng)典illy拼配配方：選用九種100%阿拉比卡咖啡豆組成的獨(dú)特配方，只為提供一杯高品質(zhì)咖啡

·三種烘焙方式：中度烘焙、深度烘焙及特深烘焙，不同濃度口感，感受不同咖啡風(fēng)味

·惰氣加壓技術(shù)：獨(dú)家惰性氣體加壓包裝，保持濃醇，陳化香氣，一舉兩得

·豐富產(chǎn)品選擇：三種烘焙搭配不同產(chǎn)品規(guī)格（1.5kg及3kg），滿足多樣化需求。

E.S.E易理包咖啡機(jī)

·環(huán)?？沙掷m(xù)：E.S.E. 咖啡易理包采用可降解環(huán)保包裝，踐行可持續(xù)發(fā)展理念

·操作簡單：輕松操作，即可享用意式純正咖啡，媲美專業(yè)咖啡機(jī)出品

·兩種萃?。阂馐綕饪s或過濾式咖啡兩種萃取，任你選擇

·關(guān)注環(huán)保生活方式的高端客戶首選。

illy甄選速溶咖啡（條裝）

·2022年全新上市

·上選九種100%阿拉比卡咖啡豆拼配而成

·添加3%新鮮微研磨咖啡，提升咖啡香氣

·凍干黑科技，保證illy咖啡的高品質(zhì)

·2g單條獨(dú)立包裝，更加便攜，冷水熱水皆可沖泡

illy

駿荼家

展位號(hào)：12F10

駿荼家，隸屬于深圳市意利投資控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今，一直以來專注于茶葉的加工拼配與茶飲的研究開發(fā)；在鏈條方面，從茶園到茶杯，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局；在渠道方面，已服務(wù)了中國70%的茶飲客戶，并多次被茶飲領(lǐng)航品牌評(píng)為優(yōu)質(zhì)核心供應(yīng)商；在產(chǎn)品方面，我們經(jīng)營紅茶、綠茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶、等全品類茶葉產(chǎn)品，并首創(chuàng)了新式茶飲 10 大單元，研發(fā)應(yīng)用覆蓋市面上所有現(xiàn)存品類。我們竭盡全力呈現(xiàn)茶飲本真風(fēng)味的同時(shí)，更想與你一起探索充滿詩意且永無窮盡的茶葉世界，了解一杯茶背后的風(fēng)土人情，以及，由一杯茶串聯(lián)起來“我們”之間的故事……

鳥王綠茶

種類：綠茶品種：鳥王種產(chǎn)區(qū)：貴州工藝：不發(fā)酵香氣特點(diǎn)：炒米香、豆香、嫩香風(fēng)味特點(diǎn)：滋味鮮醇，飽滿有力適制性：冷萃、水果茶 、乳茶品鑒指南：前調(diào)：濃厚的炒米香中調(diào)：淡淡的豆香攜帶著嫩香尾調(diào)：香韻茶感明顯鳥王茶，實(shí)為貴州原生茶樹品系，其母本為數(shù)百年鳥王種古樹，經(jīng)二代扦插培植成園?！绝B王】外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠，香清高，味鮮濃，飽滿有力，帶谷物甜，不愧是高山云霧佳茗。

古香烏龍

種類：調(diào)味茶品種：中小葉種產(chǎn)區(qū)：云南工藝：半發(fā)酵香氣特點(diǎn)：糯香風(fēng)味特點(diǎn)：糯香四溢，清新淡雅適制性：奶茶、水果茶品鑒指南：前調(diào)：純正茶香，清新甜潤中調(diào)：糯米飄香，層層遞進(jìn)尾調(diào)：糯香、茶香相得益彰云南的特產(chǎn)糯米香葉結(jié)合烏龍茶，使用黃金比例進(jìn)行拼配，其沖泡品飲時(shí)湯色純正，有淡雅的糯米清香，內(nèi)斂且含蓄，味道香醇；宛如初長成的少女，散發(fā)著濃郁的糯香，似初戀的芬芳，又有詩人般的仙風(fēng)道骨。

凱利威

展位號(hào)：14C30

廈門凱利威生物科技有限公司是一家專注于新茶飲、咖啡、烘焙行業(yè)整體解決方案供應(yīng)商。公司核心業(yè)務(wù)覆蓋各類風(fēng)味糖漿、固體飲料、濃縮飲料、飲品小料、高端冷凍餡料等領(lǐng)域，以實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)、提供解決方案、定義行業(yè)升級(jí)為經(jīng)營三大內(nèi)核。

依托于精益生產(chǎn)，形成生產(chǎn)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，工廠智能化協(xié)同系統(tǒng)，一道道程序環(huán)環(huán)相扣高效流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)流程化精益生產(chǎn)，秉持國際化視野，從各大端口深度交互，為產(chǎn)業(yè)賦能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的革新。

玫瑰風(fēng)味糖漿

啤酒花風(fēng)味糖漿

三豆客

展位號(hào)：15C55

咖啡烘焙是保證完美出品的第一步，更是核心內(nèi)容。2012 年的夏天我們尋遍市場(chǎng)也未能探得一臺(tái)心儀的烘焙機(jī)，只為一杯好咖啡，我們自己動(dòng)手做了一臺(tái)咖啡烘焙機(jī)，憑借著對(duì)咖啡的熱愛和追求極致的執(zhí)著，從事國家核電和航天工業(yè)的工程師們毅然開啟了精品咖啡的研發(fā)事業(yè)。

R6master

R3master

R30master

R120master

晨非

展位號(hào)：15D25

晨非食品成立于2014年，是一家專業(yè)為新式茶飲、咖啡、餐飲等領(lǐng)域提供門店產(chǎn)品工業(yè)化解決方案的供應(yīng)鏈公司。旗下?lián)碛腥嵝约庸すS、智能化生產(chǎn)工廠、數(shù)字化未來工廠三類工廠，覆蓋全品類乳制品及原料的生產(chǎn)與加工，依托利樂無菌灌裝機(jī)、納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)、infusion蒸汽浸入式殺菌技術(shù)等國內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)備與技術(shù)，晨非食品開創(chuàng)了首款100%生牛乳厚奶“生萃牛乳基底”，呈現(xiàn)真實(shí)原生牛乳精華，開創(chuàng)國內(nèi)首條奶蓋生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和首條意式冰淇淋漿產(chǎn)線，累計(jì)獲得近15個(gè)實(shí)用新型專利，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)迭代，打造領(lǐng)先產(chǎn)品群。

作為茶咖、餐飲行業(yè)乳品智造創(chuàng)新引領(lǐng)者，晨非旗下產(chǎn)品入駐全國10000+家大型餐飲門店，與多家頭部及知名餐飲品牌實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作關(guān)系，暢銷賣出數(shù)十億杯飲品，專業(yè)實(shí)力，熱銷全國。

生萃牛乳基底

首款100%生牛乳厚奶，清潔標(biāo)簽，配方只有生牛乳，只殺菌，不添加。為保證產(chǎn)品風(fēng)味，晨非首創(chuàng)應(yīng)用雙重1+1頂尖牛乳處理工藝，將納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)融合infusion蒸汽浸入式殺菌，充分保留牛乳中的活性蛋白及其他營養(yǎng)成分，減少天然風(fēng)味損失，充分保證厚乳濃郁的牛乳風(fēng)味及絲滑飽滿的香醇口感。在產(chǎn)品應(yīng)用上，晨非洞察茶飲、咖啡品牌的差異性需求，研發(fā)出茶飲專用、咖啡專用2個(gè)版本，其中茶飲版在調(diào)配輕乳茶時(shí)，奶香和口感更輕盈，整體口感自然，還原度強(qiáng)，生牛乳風(fēng)味明確，凸顯茶感；咖啡版鮮咸風(fēng)味明顯，記憶點(diǎn)強(qiáng)，風(fēng)味飽滿，奶香濃郁，可以很好地襯托出咖啡的醇厚口感。

生酪厚乳

甄選環(huán)球天然牧場(chǎng)生酪，并添加有歐洲傳統(tǒng)工藝發(fā)酵的成熟奶酪，配合VTIS蒸汽殺菌工藝，完美保留奶酪風(fēng)味?？诟袑哟呜S富，空口品嘗：前段天然乳香鮮甜，中段生酪芝士香氣微咸帶酸，后段醇厚酪香綿長。在產(chǎn)品應(yīng)用上，配茶不壓茶香，入口酪香濃郁、咸甜交融；搭配咖啡，去澀去酸，保留咖啡香氣的同時(shí)自帶咸香與奶香，讓一杯咖啡同時(shí)喝到芝士香、奶香、咖啡香，口感豐富。并有系列新品：鹽燒乳酪厚乳、巴斯克生酪厚乳、提拉米蘇厚乳、椰生酪、麥生酪，更多風(fēng)味，更多選擇。

酸奶酪酪

晨非常溫酸奶酪酪系列專為茶飲咖啡渠道配餐場(chǎng)景使用研發(fā)，以歐洲進(jìn)口濃縮牛乳為主要原料，添加稀奶油參與發(fā)酵，讓風(fēng)味更加醇厚。高乳固體，高蛋白質(zhì)含量達(dá)3.3%。選用丹麥菌種，經(jīng)慢發(fā)酵工藝制作，酸度高達(dá)92-95。依托于世界領(lǐng)先的乳品質(zhì)構(gòu)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了高醇厚度和高酸度的融合，酸感自然，醇厚順滑。使用中可以迅速和冰沙、果醬融為一體，風(fēng)味不抽離，配合我司奶昔奶漿使用，制作酸奶奶昔整體呈現(xiàn)效果突出。優(yōu)質(zhì)的原料保證產(chǎn)品品質(zhì)，領(lǐng)先技術(shù)和工藝使產(chǎn)品更適合多種出品，更有原味、牛油果、青稞、海藻藍(lán)等多種熱門風(fēng)味可選，常溫儲(chǔ)存、冷藏活菌兩種方案，可以更好的滿足不同門店的產(chǎn)品需求。

香季

展位號(hào)：16C10

香季咖啡集團(tuán)品牌始創(chuàng)于1936年,是深耕咖啡行業(yè)87年國內(nèi)領(lǐng)先的多渠道咖啡及飲品解決方案服務(wù)商。集團(tuán)總部位于中國香港大陸營銷中心位于上海,生產(chǎn)基地位于廣東江門,在全球范圍建立直屬分公司及辦事處。

洞察市場(chǎng)最新趨勢(shì),以全球直采供應(yīng)鏈體系為基礎(chǔ),提供專業(yè)的餐飲設(shè)備及原物料,通過資深的研發(fā)團(tuán)隊(duì),營銷策劃團(tuán)隊(duì),冠軍培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為餐飲品牌高效賦能。

勝利者拼配V3、V4

勝利者拼配V3：

入口明顯的酸甜感

后段有濃郁堅(jiān)果榛子韻

并伴隨有酒心巧克力

勝利者拼配V4:

入口有濃郁巧克力

淡淡杏仁味中等酸值

醇厚度高回甘強(qiáng)烈
LEGACY

品克

展位號(hào)：16C34

品克隸屬凱特國際，是一家集設(shè)計(jì)，研發(fā)，制造，安裝，培訓(xùn)，售后維修為一體的綜合餐飲設(shè)備服務(wù)商企業(yè)。公司擁有專業(yè)設(shè)計(jì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可根據(jù)客戶要求為其量身設(shè)計(jì)專業(yè)吧臺(tái)、西餐和烘焙廚房。旗下?lián)碛袃纱笈嘤?xùn)學(xué)院：咖啡技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院和制冷設(shè)備培訓(xùn)學(xué)院?？商峁I(yè)咖啡技術(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用，制冷設(shè)備維修等培訓(xùn)。公司擁有強(qiáng)大售后團(tuán)隊(duì)，維修人員遍布全國名個(gè)省，市，自治區(qū)，直轄市。24小時(shí)免費(fèi)400電話以及235原則，確保客戶無后顧之優(yōu)。

弗瑞格

為打造“全球商用展示柜專業(yè)服務(wù)商”的品牌目標(biāo)。產(chǎn)品以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)，以客戶滿意度為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，從理念、設(shè)計(jì)、品質(zhì)、服務(wù)等方面打造弗瑞格品牌。公司引進(jìn)意大利先進(jìn)的制冷技術(shù)，嚴(yán)把原材料采購質(zhì)量關(guān)；注重產(chǎn)品細(xì)節(jié)，力求生產(chǎn)出款式時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)環(huán)保的高端制冷產(chǎn)品。

BEZZERA

1901年Luigi Bezzera推出了世界上第一臺(tái)蒸汽壓力的商用咖啡機(jī)，并于當(dāng)年11月在米蘭獲準(zhǔn)專利登記注冊(cè)，它是世界上濃縮咖啡機(jī)中歷史最悠久的品牌，也是咖啡機(jī)中的奢侈品，BEZZERA推出的咖啡機(jī)精致復(fù)古又不缺乏現(xiàn)代感，其中的EAGLE，ELLISSE等機(jī)型獲得過世界咖啡機(jī)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

美樂家（Melitta）

美樂家（Melitta）為德國品牌，美樂家也是發(fā)明咖啡過濾方法的跨國企業(yè)，以后110年歷史。年銷售額達(dá)15億歐元，在全自動(dòng)咖啡機(jī)行業(yè)，以其精湛的技術(shù)遙遙領(lǐng)先其他品牌。在歐美被譽(yù)為”咖啡就是美樂家，美樂家就是咖啡”。

咖博士

瑞幸x貓和老鼠，又火了！咖啡品牌如何提升打造爆款的能力？

瑞幸，這次為啥又火了？

瑞幸又和大IP聯(lián)名了，這次是貓和老鼠。10月9日，瑞幸咖啡聯(lián)名經(jīng)典動(dòng)畫《貓和老鼠》，充滿經(jīng)典元素的包裝袋和紙杯，直接讓瑞幸當(dāng)日登上團(tuán)購帶貨榜第一名。

圖片來源：@luckincoffee瑞幸咖啡官方微博

每個(gè)看過《貓和老鼠》的小孩都想嘗一口杰瑞的奶酪，而這次瑞幸也在Espresso中加入了馬斯卡彭奶酪，口感up的同時(shí)，讓人忍不住感嘆“太會(huì)了”。

而當(dāng)你捧著“貓和老鼠”聯(lián)名款瑞幸咖啡杯的時(shí)候，會(huì)不會(huì)突然想起——“距離我上次喝瑞幸，似乎也沒過多久??？”

是的，距離瑞幸上次的“醬香拿鐵”熱，剛過去一個(gè)月的時(shí)間。9月4日，瑞幸咖啡與貴州茅臺(tái)推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上市。一經(jīng)推出，迅速刷屏。

就算咖啡白酒“兩不沾”的人士，也忍不住想嘗嘗這種新的風(fēng)味。

瑞幸不是第一家推出“咖啡+白酒”的品牌，但如此成功、爆火出圈的醬香咖啡，僅此瑞幸一家。

1個(gè)月時(shí)間，2次爆火，在咖啡賽道越來越擁擠的今天，瑞幸為啥總能站在流量的風(fēng)口上？

除了聯(lián)名IP帶來的流量效應(yīng)以外，瑞幸成熟的供應(yīng)鏈也是大功臣。

早有報(bào)道爆出，瑞幸曾在廈門投資4億元建設(shè)咖啡豆烘焙產(chǎn)線，后來更在昆山投資10億元自建烘焙工廠。從此，瑞幸的產(chǎn)品制作效率大幅提高，銷量一路高歌猛進(jìn)，新品層出不窮。

正是成熟的供應(yīng)鏈，讓瑞幸在一次次爆款爭奪戰(zhàn)中成為了佼佼者。

可見，在現(xiàn)如今的咖啡賽道，優(yōu)秀的咖啡品牌不僅要有能推出爆款的能力，更要有規(guī)模化復(fù)制爆品的能力。

來HOTELEX深圳展，找咖啡供應(yīng)鏈源頭廠商

隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展和生活方式的多元化，人們對(duì)咖啡的要求早已不止于“續(xù)命而已”，更多休閑娛樂與社交的要求。

一杯咖啡，不僅要美味，還要高顏值、有氛圍感，能拍照打卡，最好還有風(fēng)味創(chuàng)新。

高要求催生高品質(zhì)。國內(nèi)的咖啡品牌想要保證利益的最大化，選擇直接與源頭廠商合作，建立自己的完整咖啡供應(yīng)鏈體系，不失為一種優(yōu)解。

2023年12月14-16日，2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于深圳國際會(huì)展中心（廣東省深圳市寶安區(qū)展城路1號(hào)）盛大召開。作為HOTELEX上海展的姊妹展，此次深圳展規(guī)模高達(dá)16萬平方米，全面延伸產(chǎn)業(yè)上下游，為粵港澳大灣區(qū)帶來一場(chǎng)更聚集、更專業(yè)的咖啡板塊一站式采購盛會(huì)。

水精靈電器

展位號(hào)：10F18
變形金剛封口機(jī)

1.首創(chuàng)全封閉封口機(jī)：安全性高，可靠性高；

2.全方位防塵防鼠可有效降低設(shè)備故障率；

3.專利技術(shù)—自動(dòng)洗刀功能：快捷又衛(wèi)生；

4.防漏補(bǔ)漏功能：100% 不浪費(fèi)杯子和膜；

5.精準(zhǔn)計(jì)數(shù)功能：無杯不計(jì)數(shù)，計(jì)數(shù)隱藏；

6.自動(dòng)檢測(cè)功能：微電腦控制，故障易排除；

7.微電腦全自動(dòng)追蹤封口膜定位，完美封口；

8.外觀個(gè)性十足，多款顏色可選，高端更美觀。

智能校準(zhǔn)果糖定量機(jī)

1.智能校準(zhǔn)功能：一鍵式調(diào)節(jié)精度，減少人員培訓(xùn)煩惱；

2.超高精度：精度誤差<1cc，保障了飲品口感穩(wěn)定統(tǒng)一；

3.低溫補(bǔ)償功能：4套加熱系統(tǒng)，輕松應(yīng)對(duì)各種低溫環(huán)境；

4.適用范圍廣泛：適用于各種果糖、糖油、以及自制糖等；

5.自動(dòng)清洗功能：自動(dòng)清洗果糖機(jī)桶和泵，方便快捷衛(wèi)生；

6.專利出糖嘴設(shè)計(jì)：讓您輕輕松松免除滴糖、漏糖的困擾。

意利咖啡

展位號(hào)：12F10

illy咖啡(illycaffè)是意大利家族企業(yè)，1933年成立于意大利的里雅斯特，致力為全球提供高品質(zhì)咖啡。illy是全球化的咖啡品牌，上選9種100%阿拉比卡咖啡豆依經(jīng)典比例拼配而成，如今行銷全球五大洲140多個(gè)國家，服務(wù)于全球多家精品餐飲、酒店、辦公場(chǎng)所及家庭，每天超過800萬杯illy咖啡在世界各地被人們享用。

illy拼配咖啡豆

·經(jīng)典illy拼配配方：選用九種100%阿拉比卡咖啡豆組成的獨(dú)特配方，只為提供一杯高品質(zhì)咖啡

·三種烘焙方式：中度烘焙、深度烘焙及特深烘焙，不同濃度口感，感受不同咖啡風(fēng)味

·惰氣加壓技術(shù)：獨(dú)家惰性氣體加壓包裝，保持濃醇，陳化香氣，一舉兩得

·豐富產(chǎn)品選擇：三種烘焙搭配不同產(chǎn)品規(guī)格（1.5kg及3kg），滿足多樣化需求。

E.S.E易理包咖啡機(jī)

·環(huán)保可持續(xù)：E.S.E. 咖啡易理包采用可降解環(huán)保包裝，踐行可持續(xù)發(fā)展理念

·操作簡單：輕松操作，即可享用意式純正咖啡，媲美專業(yè)咖啡機(jī)出品

·兩種萃取：意式濃縮或過濾式咖啡兩種萃取，任你選擇

·關(guān)注環(huán)保生活方式的高端客戶首選。

illy甄選速溶咖啡（條裝）

·2022年全新上市

·上選九種100%阿拉比卡咖啡豆拼配而成

·添加3%新鮮微研磨咖啡，提升咖啡香氣

·凍干黑科技，保證illy咖啡的高品質(zhì)

·2g單條獨(dú)立包裝，更加便攜，冷水熱水皆可沖泡

illy

?

駿荼家

展位號(hào)：12F10

駿荼家，隸屬于深圳市意利投資控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今，一直以來專注于茶葉的加工拼配與茶飲的研究開發(fā)；在鏈條方面，從茶園到茶杯，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局；在渠道方面，已服務(wù)了中國70%的茶飲客戶，并多次被茶飲領(lǐng)航品牌評(píng)為優(yōu)質(zhì)核心供應(yīng)商；在產(chǎn)品方面，我們經(jīng)營紅茶、綠茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶、等全品類茶葉產(chǎn)品，并首創(chuàng)了新式茶飲 10 大單元，研發(fā)應(yīng)用覆蓋市面上所有現(xiàn)存品類。我們竭盡全力呈現(xiàn)茶飲本真風(fēng)味的同時(shí)，更想與你一起探索充滿詩意且永無窮盡的茶葉世界，了解一杯茶背后的風(fēng)土人情，以及，由一杯茶串聯(lián)起來“我們”之間的故事……

鳥王綠茶

種類：綠茶品種：鳥王種產(chǎn)區(qū)：貴州工藝：不發(fā)酵香氣特點(diǎn)：炒米香、豆香、嫩香風(fēng)味特點(diǎn)：滋味鮮醇，飽滿有力適制性：冷萃、水果茶 、乳茶品鑒指南：前調(diào)：濃厚的炒米香中調(diào)：淡淡的豆香攜帶著嫩香尾調(diào)：香韻茶感明顯鳥王茶，實(shí)為貴州原生茶樹品系，其母本為數(shù)百年鳥王種古樹，經(jīng)二代扦插培植成園。【鳥王】外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠，香清高，味鮮濃，飽滿有力，帶谷物甜，不愧是高山云霧佳茗。

古香烏龍

種類：調(diào)味茶品種：中小葉種產(chǎn)區(qū)：云南工藝：半發(fā)酵香氣特點(diǎn)：糯香風(fēng)味特點(diǎn)：糯香四溢，清新淡雅適制性：奶茶、水果茶品鑒指南：前調(diào)：純正茶香，清新甜潤中調(diào)：糯米飄香，層層遞進(jìn)尾調(diào)：糯香、茶香相得益彰云南的特產(chǎn)糯米香葉結(jié)合烏龍茶，使用黃金比例進(jìn)行拼配，其沖泡品飲時(shí)湯色純正，有淡雅的糯米清香，內(nèi)斂且含蓄，味道香醇；宛如初長成的少女，散發(fā)著濃郁的糯香，似初戀的芬芳，又有詩人般的仙風(fēng)道骨。

?

凱利威

展位號(hào)：14C30

廈門凱利威生物科技有限公司是一家專注于新茶飲、咖啡、烘焙行業(yè)整體解決方案供應(yīng)商。公司核心業(yè)務(wù)覆蓋各類風(fēng)味糖漿、固體飲料、濃縮飲料、飲品小料、高端冷凍餡料等領(lǐng)域，以實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)、提供解決方案、定義行業(yè)升級(jí)為經(jīng)營三大內(nèi)核。

依托于精益生產(chǎn)，形成生產(chǎn)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，工廠智能化協(xié)同系統(tǒng)，一道道程序環(huán)環(huán)相扣高效流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)流程化精益生產(chǎn)，秉持國際化視野，從各大端口深度交互，為產(chǎn)業(yè)賦能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的革新。

玫瑰風(fēng)味糖漿

啤酒花風(fēng)味糖漿

三豆客

展位號(hào)：15C55

咖啡烘焙是保證完美出品的第一步，更是核心內(nèi)容。2012 年的夏天我們尋遍市場(chǎng)也未能探得一臺(tái)心儀的烘焙機(jī)，只為一杯好咖啡，我們自己動(dòng)手做了一臺(tái)咖啡烘焙機(jī)，憑借著對(duì)咖啡的熱愛和追求極致的執(zhí)著，從事國家核電和航天工業(yè)的工程師們毅然開啟了精品咖啡的研發(fā)事業(yè)。

R6master

R3master

R30master

R120master

?

晨非

展位號(hào)：15D25

晨非食品成立于2014年，是一家專業(yè)為新式茶飲、咖啡、餐飲等領(lǐng)域提供門店產(chǎn)品工業(yè)化解決方案的供應(yīng)鏈公司。旗下?lián)碛腥嵝约庸すS、智能化生產(chǎn)工廠、數(shù)字化未來工廠三類工廠，覆蓋全品類乳制品及原料的生產(chǎn)與加工，依托利樂無菌灌裝機(jī)、納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)、infusion蒸汽浸入式殺菌技術(shù)等國內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)備與技術(shù)，晨非食品開創(chuàng)了首款100%生牛乳厚奶“生萃牛乳基底”，呈現(xiàn)真實(shí)原生牛乳精華，開創(chuàng)國內(nèi)首條奶蓋生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和首條意式冰淇淋漿產(chǎn)線，累計(jì)獲得近15個(gè)實(shí)用新型專利，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)迭代，打造領(lǐng)先產(chǎn)品群。

作為茶咖、餐飲行業(yè)乳品智造創(chuàng)新引領(lǐng)者，晨非旗下產(chǎn)品入駐全國10000+家大型餐飲門店，與多家頭部及知名餐飲品牌實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作關(guān)系，暢銷賣出數(shù)十億杯飲品，專業(yè)實(shí)力，熱銷全國。

生萃牛乳基底

首款100%生牛乳厚奶，清潔標(biāo)簽，配方只有生牛乳，只殺菌，不添加。為保證產(chǎn)品風(fēng)味，晨非首創(chuàng)應(yīng)用雙重1+1頂尖牛乳處理工藝，將納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)融合infusion蒸汽浸入式殺菌，充分保留牛乳中的活性蛋白及其他營養(yǎng)成分，減少天然風(fēng)味損失，充分保證厚乳濃郁的牛乳風(fēng)味及絲滑飽滿的香醇口感。在產(chǎn)品應(yīng)用上，晨非洞察茶飲、咖啡品牌的差異性需求，研發(fā)出茶飲專用、咖啡專用2個(gè)版本，其中茶飲版在調(diào)配輕乳茶時(shí)，奶香和口感更輕盈，整體口感自然，還原度強(qiáng)，生牛乳風(fēng)味明確，凸顯茶感；咖啡版鮮咸風(fēng)味明顯，記憶點(diǎn)強(qiáng)，風(fēng)味飽滿，奶香濃郁，可以很好地襯托出咖啡的醇厚口感。

生酪厚乳

甄選環(huán)球天然牧場(chǎng)生酪，并添加有歐洲傳統(tǒng)工藝發(fā)酵的成熟奶酪，配合VTIS蒸汽殺菌工藝，完美保留奶酪風(fēng)味。口感層次豐富，空口品嘗：前段天然乳香鮮甜，中段生酪芝士香氣微咸帶酸，后段醇厚酪香綿長。在產(chǎn)品應(yīng)用上，配茶不壓茶香，入口酪香濃郁、咸甜交融；搭配咖啡，去澀去酸，保留咖啡香氣的同時(shí)自帶咸香與奶香，讓一杯咖啡同時(shí)喝到芝士香、奶香、咖啡香，口感豐富。并有系列新品：鹽燒乳酪厚乳、巴斯克生酪厚乳、提拉米蘇厚乳、椰生酪、麥生酪，更多風(fēng)味，更多選擇。

酸奶酪酪

晨非常溫酸奶酪酪系列專為茶飲咖啡渠道配餐場(chǎng)景使用研發(fā)，以歐洲進(jìn)口濃縮牛乳為主要原料，添加稀奶油參與發(fā)酵，讓風(fēng)味更加醇厚。高乳固體，高蛋白質(zhì)含量達(dá)3.3%。選用丹麥菌種，經(jīng)慢發(fā)酵工藝制作，酸度高達(dá)92-95。依托于世界領(lǐng)先的乳品質(zhì)構(gòu)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了高醇厚度和高酸度的融合，酸感自然，醇厚順滑。使用中可以迅速和冰沙、果醬融為一體，風(fēng)味不抽離，配合我司奶昔奶漿使用，制作酸奶奶昔整體呈現(xiàn)效果突出。優(yōu)質(zhì)的原料保證產(chǎn)品品質(zhì)，領(lǐng)先技術(shù)和工藝使產(chǎn)品更適合多種出品，更有原味、牛油果、青稞、海藻藍(lán)等多種熱門風(fēng)味可選，常溫儲(chǔ)存、冷藏活菌兩種方案，可以更好的滿足不同門店的產(chǎn)品需求。

香季

展位號(hào)：16C10

香季咖啡集團(tuán)品牌始創(chuàng)于1936年,是深耕咖啡行業(yè)87年國內(nèi)領(lǐng)先的多渠道咖啡及飲品解決方案服務(wù)商。集團(tuán)總部位于中國香港大陸營銷中心位于上海,生產(chǎn)基地位于廣東江門,在全球范圍建立直屬分公司及辦事處。

洞察市場(chǎng)最新趨勢(shì),以全球直采供應(yīng)鏈體系為基礎(chǔ),提供專業(yè)的餐飲設(shè)備及原物料,通過資深的研發(fā)團(tuán)隊(duì),營銷策劃團(tuán)隊(duì),冠軍培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為餐飲品牌高效賦能。

勝利者拼配V3、V4

勝利者拼配V3：

入口明顯的酸甜感

后段有濃郁堅(jiān)果榛子韻

并伴隨有酒心巧克力

勝利者拼配V4:

入口有濃郁巧克力

淡淡杏仁味中等酸值

醇厚度高回甘強(qiáng)烈
LEGACY

品克

展位號(hào)：16C34

品克隸屬凱特國際，是一家集設(shè)計(jì)，研發(fā)，制造，安裝，培訓(xùn)，售后維修為一體的綜合餐飲設(shè)備服務(wù)商企業(yè)。公司擁有專業(yè)設(shè)計(jì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可根據(jù)客戶要求為其量身設(shè)計(jì)專業(yè)吧臺(tái)、西餐和烘焙廚房。旗下?lián)碛袃纱笈嘤?xùn)學(xué)院：咖啡技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院和制冷設(shè)備培訓(xùn)學(xué)院?？商峁I(yè)咖啡技術(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用，制冷設(shè)備維修等培訓(xùn)。公司擁有強(qiáng)大售后團(tuán)隊(duì)，維修人員遍布全國名個(gè)省，市，自治區(qū)，直轄市。24小時(shí)免費(fèi)400電話以及235原則，確?？蛻魺o后顧之優(yōu)。

弗瑞格

為打造“全球商用展示柜專業(yè)服務(wù)商”的品牌目標(biāo)。產(chǎn)品以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)，以客戶滿意度為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，從理念、設(shè)計(jì)、品質(zhì)、服務(wù)等方面打造弗瑞格品牌。公司引進(jìn)意大利先進(jìn)的制冷技術(shù)，嚴(yán)把原材料采購質(zhì)量關(guān)；注重產(chǎn)品細(xì)節(jié)，力求生產(chǎn)出款式時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)環(huán)保的高端制冷產(chǎn)品。

BEZZERA

1901年Luigi Bezzera推出了世界上第一臺(tái)蒸汽壓力的商用咖啡機(jī)，并于當(dāng)年11月在米蘭獲準(zhǔn)專利登記注冊(cè)，它是世界上濃縮咖啡機(jī)中歷史最悠久的品牌，也是咖啡機(jī)中的奢侈品，BEZZERA推出的咖啡機(jī)精致復(fù)古又不缺乏現(xiàn)代感，其中的EAGLE，ELLISSE等機(jī)型獲得過世界咖啡機(jī)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

美樂家（Melitta）

美樂家（Melitta）為德國品牌，美樂家也是發(fā)明咖啡過濾方法的跨國企業(yè)，以后110年歷史。年銷售額達(dá)15億歐元，在全自動(dòng)咖啡機(jī)行業(yè)，以其精湛的技術(shù)遙遙領(lǐng)先其他品牌。在歐美被譽(yù)為”咖啡就是美樂家，美樂家就是咖啡”。

咖博士

展位號(hào)：16D20

瑞幸x貓和老鼠，又火了！咖啡品牌如何提升打造爆款的能力？

瑞幸，這次為啥又火了？

瑞幸又和大IP聯(lián)名了，這次是貓和老鼠。10月9日，瑞幸咖啡聯(lián)名經(jīng)典動(dòng)畫《貓和老鼠》，充滿經(jīng)典元素的包裝袋和紙杯，直接讓瑞幸當(dāng)日登上團(tuán)購帶貨榜第一名。

圖片來源：@luckincoffee瑞幸咖啡官方微博

每個(gè)看過《貓和老鼠》的小孩都想嘗一口杰瑞的奶酪，而這次瑞幸也在Espresso中加入了馬斯卡彭奶酪，口感up的同時(shí)，讓人忍不住感嘆“太會(huì)了”。

而當(dāng)你捧著“貓和老鼠”聯(lián)名款瑞幸咖啡杯的時(shí)候，會(huì)不會(huì)突然想起——“距離我上次喝瑞幸，似乎也沒過多久??？”

是的，距離瑞幸上次的“醬香拿鐵”熱，剛過去一個(gè)月的時(shí)間。9月4日，瑞幸咖啡與貴州茅臺(tái)推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上市。一經(jīng)推出，迅速刷屏。

就算咖啡白酒“兩不沾”的人士，也忍不住想嘗嘗這種新的風(fēng)味。

瑞幸不是第一家推出“咖啡+白酒”的品牌，但如此成功、爆火出圈的醬香咖啡，僅此瑞幸一家。

1個(gè)月時(shí)間，2次爆火，在咖啡賽道越來越擁擠的今天，瑞幸為啥總能站在流量的風(fēng)口上？

除了聯(lián)名IP帶來的流量效應(yīng)以外，瑞幸成熟的供應(yīng)鏈也是大功臣。

早有報(bào)道爆出，瑞幸曾在廈門投資4億元建設(shè)咖啡豆烘焙產(chǎn)線，后來更在昆山投資10億元自建烘焙工廠。從此，瑞幸的產(chǎn)品制作效率大幅提高，銷量一路高歌猛進(jìn)，新品層出不窮。

正是成熟的供應(yīng)鏈，讓瑞幸在一次次爆款爭奪戰(zhàn)中成為了佼佼者。

可見，在現(xiàn)如今的咖啡賽道，優(yōu)秀的咖啡品牌不僅要有能推出爆款的能力，更要有規(guī)?；瘡?fù)制爆品的能力。

來HOTELEX深圳展，找咖啡供應(yīng)鏈源頭廠商

隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展和生活方式的多元化，人們對(duì)咖啡的要求早已不止于“續(xù)命而已”，更多休閑娛樂與社交的要求。

一杯咖啡，不僅要美味，還要高顏值、有氛圍感，能拍照打卡，最好還有風(fēng)味創(chuàng)新。

高要求催生高品質(zhì)。國內(nèi)的咖啡品牌想要保證利益的最大化，選擇直接與源頭廠商合作，建立自己的完整咖啡供應(yīng)鏈體系，不失為一種優(yōu)解。

2023年12月14-16日，2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于深圳國際會(huì)展中心（廣東省深圳市寶安區(qū)展城路1號(hào)）盛大召開。作為HOTELEX上海展的姊妹展，此次深圳展規(guī)模高達(dá)16萬平方米，全面延伸產(chǎn)業(yè)上下游，為粵港澳大灣區(qū)帶來一場(chǎng)更聚集、更專業(yè)的咖啡板塊一站式采購盛會(huì)。

水精靈電器

展位號(hào)：10F18
變形金剛封口機(jī)

1.首創(chuàng)全封閉封口機(jī)：安全性高，可靠性高；

2.全方位防塵防鼠可有效降低設(shè)備故障率；

3.專利技術(shù)—自動(dòng)洗刀功能：快捷又衛(wèi)生；

4.防漏補(bǔ)漏功能：100% 不浪費(fèi)杯子和膜；

5.精準(zhǔn)計(jì)數(shù)功能：無杯不計(jì)數(shù)，計(jì)數(shù)隱藏；

6.自動(dòng)檢測(cè)功能：微電腦控制，故障易排除；

7.微電腦全自動(dòng)追蹤封口膜定位，完美封口；

8.外觀個(gè)性十足，多款顏色可選，高端更美觀。

智能校準(zhǔn)果糖定量機(jī)

1.智能校準(zhǔn)功能：一鍵式調(diào)節(jié)精度，減少人員培訓(xùn)煩惱；

2.超高精度：精度誤差<1cc，保障了飲品口感穩(wěn)定統(tǒng)一；

3.低溫補(bǔ)償功能：4套加熱系統(tǒng)，輕松應(yīng)對(duì)各種低溫環(huán)境；

4.適用范圍廣泛：適用于各種果糖、糖油、以及自制糖等；

5.自動(dòng)清洗功能：自動(dòng)清洗果糖機(jī)桶和泵，方便快捷衛(wèi)生；

6.專利出糖嘴設(shè)計(jì)：讓您輕輕松松免除滴糖、漏糖的困擾。

意利咖啡

展位號(hào)：12F10

illy咖啡(illycaffè)是意大利家族企業(yè)，1933年成立于意大利的里雅斯特，致力為全球提供高品質(zhì)咖啡。illy是全球化的咖啡品牌，上選9種100%阿拉比卡咖啡豆依經(jīng)典比例拼配而成，如今行銷全球五大洲140多個(gè)國家，服務(wù)于全球多家精品餐飲、酒店、辦公場(chǎng)所及家庭，每天超過800萬杯illy咖啡在世界各地被人們享用。

illy拼配咖啡豆

·經(jīng)典illy拼配配方：選用九種100%阿拉比卡咖啡豆組成的獨(dú)特配方，只為提供一杯高品質(zhì)咖啡

·三種烘焙方式：中度烘焙、深度烘焙及特深烘焙，不同濃度口感，感受不同咖啡風(fēng)味

·惰氣加壓技術(shù)：獨(dú)家惰性氣體加壓包裝，保持濃醇，陳化香氣，一舉兩得

·豐富產(chǎn)品選擇：三種烘焙搭配不同產(chǎn)品規(guī)格（1.5kg及3kg），滿足多樣化需求。

E.S.E易理包咖啡機(jī)

·環(huán)保可持續(xù)：E.S.E. 咖啡易理包采用可降解環(huán)保包裝，踐行可持續(xù)發(fā)展理念

·操作簡單：輕松操作，即可享用意式純正咖啡，媲美專業(yè)咖啡機(jī)出品

·兩種萃?。阂馐綕饪s或過濾式咖啡兩種萃取，任你選擇

·關(guān)注環(huán)保生活方式的高端客戶首選。

illy甄選速溶咖啡（條裝）

·2022年全新上市

·上選九種100%阿拉比卡咖啡豆拼配而成

·添加3%新鮮微研磨咖啡，提升咖啡香氣

·凍干黑科技，保證illy咖啡的高品質(zhì)

·2g單條獨(dú)立包裝，更加便攜，冷水熱水皆可沖泡

illy

?

駿荼家

展位號(hào)：12F10

駿荼家，隸屬于深圳市意利投資控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今，一直以來專注于茶葉的加工拼配與茶飲的研究開發(fā)；在鏈條方面，從茶園到茶杯，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局；在渠道方面，已服務(wù)了中國70%的茶飲客戶，并多次被茶飲領(lǐng)航品牌評(píng)為優(yōu)質(zhì)核心供應(yīng)商；在產(chǎn)品方面，我們經(jīng)營紅茶、綠茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶、等全品類茶葉產(chǎn)品，并首創(chuàng)了新式茶飲 10 大單元，研發(fā)應(yīng)用覆蓋市面上所有現(xiàn)存品類。我們竭盡全力呈現(xiàn)茶飲本真風(fēng)味的同時(shí)，更想與你一起探索充滿詩意且永無窮盡的茶葉世界，了解一杯茶背后的風(fēng)土人情，以及，由一杯茶串聯(lián)起來“我們”之間的故事……

鳥王綠茶

種類：綠茶品種：鳥王種產(chǎn)區(qū)：貴州工藝：不發(fā)酵香氣特點(diǎn)：炒米香、豆香、嫩香風(fēng)味特點(diǎn)：滋味鮮醇，飽滿有力適制性：冷萃、水果茶 、乳茶品鑒指南：前調(diào)：濃厚的炒米香中調(diào)：淡淡的豆香攜帶著嫩香尾調(diào)：香韻茶感明顯鳥王茶，實(shí)為貴州原生茶樹品系，其母本為數(shù)百年鳥王種古樹，經(jīng)二代扦插培植成園?！绝B王】外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠，香清高，味鮮濃，飽滿有力，帶谷物甜，不愧是高山云霧佳茗。

古香烏龍

種類：調(diào)味茶品種：中小葉種產(chǎn)區(qū)：云南工藝：半發(fā)酵香氣特點(diǎn)：糯香風(fēng)味特點(diǎn)：糯香四溢，清新淡雅適制性：奶茶、水果茶品鑒指南：前調(diào)：純正茶香，清新甜潤中調(diào)：糯米飄香，層層遞進(jìn)尾調(diào)：糯香、茶香相得益彰云南的特產(chǎn)糯米香葉結(jié)合烏龍茶，使用黃金比例進(jìn)行拼配，其沖泡品飲時(shí)湯色純正，有淡雅的糯米清香，內(nèi)斂且含蓄，味道香醇；宛如初長成的少女，散發(fā)著濃郁的糯香，似初戀的芬芳，又有詩人般的仙風(fēng)道骨。

?

凱利威

展位號(hào)：14C30

廈門凱利威生物科技有限公司是一家專注于新茶飲、咖啡、烘焙行業(yè)整體解決方案供應(yīng)商。公司核心業(yè)務(wù)覆蓋各類風(fēng)味糖漿、固體飲料、濃縮飲料、飲品小料、高端冷凍餡料等領(lǐng)域，以實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)、提供解決方案、定義行業(yè)升級(jí)為經(jīng)營三大內(nèi)核。

依托于精益生產(chǎn)，形成生產(chǎn)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，工廠智能化協(xié)同系統(tǒng)，一道道程序環(huán)環(huán)相扣高效流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)流程化精益生產(chǎn)，秉持國際化視野，從各大端口深度交互，為產(chǎn)業(yè)賦能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的革新。

玫瑰風(fēng)味糖漿

啤酒花風(fēng)味糖漿

三豆客

展位號(hào)：15C55

咖啡烘焙是保證完美出品的第一步，更是核心內(nèi)容。2012 年的夏天我們尋遍市場(chǎng)也未能探得一臺(tái)心儀的烘焙機(jī)，只為一杯好咖啡，我們自己動(dòng)手做了一臺(tái)咖啡烘焙機(jī)，憑借著對(duì)咖啡的熱愛和追求極致的執(zhí)著，從事國家核電和航天工業(yè)的工程師們毅然開啟了精品咖啡的研發(fā)事業(yè)。

R6master

R3master

R30master

R120master

?

晨非

展位號(hào)：15D25

晨非食品成立于2014年，是一家專業(yè)為新式茶飲、咖啡、餐飲等領(lǐng)域提供門店產(chǎn)品工業(yè)化解決方案的供應(yīng)鏈公司。旗下?lián)碛腥嵝约庸すS、智能化生產(chǎn)工廠、數(shù)字化未來工廠三類工廠，覆蓋全品類乳制品及原料的生產(chǎn)與加工，依托利樂無菌灌裝機(jī)、納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)、infusion蒸汽浸入式殺菌技術(shù)等國內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)備與技術(shù)，晨非食品開創(chuàng)了首款100%生牛乳厚奶“生萃牛乳基底”，呈現(xiàn)真實(shí)原生牛乳精華，開創(chuàng)國內(nèi)首條奶蓋生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和首條意式冰淇淋漿產(chǎn)線，累計(jì)獲得近15個(gè)實(shí)用新型專利，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)迭代，打造領(lǐng)先產(chǎn)品群。

作為茶咖、餐飲行業(yè)乳品智造創(chuàng)新引領(lǐng)者，晨非旗下產(chǎn)品入駐全國10000+家大型餐飲門店，與多家頭部及知名餐飲品牌實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作關(guān)系，暢銷賣出數(shù)十億杯飲品，專業(yè)實(shí)力，熱銷全國。

生萃牛乳基底

首款100%生牛乳厚奶，清潔標(biāo)簽，配方只有生牛乳，只殺菌，不添加。為保證產(chǎn)品風(fēng)味，晨非首創(chuàng)應(yīng)用雙重1+1頂尖牛乳處理工藝，將納米級(jí)低溫多膜過濾技術(shù)融合infusion蒸汽浸入式殺菌，充分保留牛乳中的活性蛋白及其他營養(yǎng)成分，減少天然風(fēng)味損失，充分保證厚乳濃郁的牛乳風(fēng)味及絲滑飽滿的香醇口感。在產(chǎn)品應(yīng)用上，晨非洞察茶飲、咖啡品牌的差異性需求，研發(fā)出茶飲專用、咖啡專用2個(gè)版本，其中茶飲版在調(diào)配輕乳茶時(shí)，奶香和口感更輕盈，整體口感自然，還原度強(qiáng)，生牛乳風(fēng)味明確，凸顯茶感；咖啡版鮮咸風(fēng)味明顯，記憶點(diǎn)強(qiáng)，風(fēng)味飽滿，奶香濃郁，可以很好地襯托出咖啡的醇厚口感。

生酪厚乳

甄選環(huán)球天然牧場(chǎng)生酪，并添加有歐洲傳統(tǒng)工藝發(fā)酵的成熟奶酪，配合VTIS蒸汽殺菌工藝，完美保留奶酪風(fēng)味。口感層次豐富，空口品嘗：前段天然乳香鮮甜，中段生酪芝士香氣微咸帶酸，后段醇厚酪香綿長。在產(chǎn)品應(yīng)用上，配茶不壓茶香，入口酪香濃郁、咸甜交融；搭配咖啡，去澀去酸，保留咖啡香氣的同時(shí)自帶咸香與奶香，讓一杯咖啡同時(shí)喝到芝士香、奶香、咖啡香，口感豐富。并有系列新品：鹽燒乳酪厚乳、巴斯克生酪厚乳、提拉米蘇厚乳、椰生酪、麥生酪，更多風(fēng)味，更多選擇。

酸奶酪酪

晨非常溫酸奶酪酪系列專為茶飲咖啡渠道配餐場(chǎng)景使用研發(fā)，以歐洲進(jìn)口濃縮牛乳為主要原料，添加稀奶油參與發(fā)酵，讓風(fēng)味更加醇厚。高乳固體，高蛋白質(zhì)含量達(dá)3.3%。選用丹麥菌種，經(jīng)慢發(fā)酵工藝制作，酸度高達(dá)92-95。依托于世界領(lǐng)先的乳品質(zhì)構(gòu)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了高醇厚度和高酸度的融合，酸感自然，醇厚順滑。使用中可以迅速和冰沙、果醬融為一體，風(fēng)味不抽離，配合我司奶昔奶漿使用，制作酸奶奶昔整體呈現(xiàn)效果突出。優(yōu)質(zhì)的原料保證產(chǎn)品品質(zhì)，領(lǐng)先技術(shù)和工藝使產(chǎn)品更適合多種出品，更有原味、牛油果、青稞、海藻藍(lán)等多種熱門風(fēng)味可選，常溫儲(chǔ)存、冷藏活菌兩種方案，可以更好的滿足不同門店的產(chǎn)品需求。

香季

展位號(hào)：16C10

香季咖啡集團(tuán)品牌始創(chuàng)于1936年,是深耕咖啡行業(yè)87年國內(nèi)領(lǐng)先的多渠道咖啡及飲品解決方案服務(wù)商。集團(tuán)總部位于中國香港大陸營銷中心位于上海,生產(chǎn)基地位于廣東江門,在全球范圍建立直屬分公司及辦事處。

洞察市場(chǎng)最新趨勢(shì),以全球直采供應(yīng)鏈體系為基礎(chǔ),提供專業(yè)的餐飲設(shè)備及原物料,通過資深的研發(fā)團(tuán)隊(duì),營銷策劃團(tuán)隊(duì),冠軍培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為餐飲品牌高效賦能。

勝利者拼配V3、V4

勝利者拼配V3：

入口明顯的酸甜感

后段有濃郁堅(jiān)果榛子韻

并伴隨有酒心巧克力

勝利者拼配V4:

入口有濃郁巧克力

淡淡杏仁味中等酸值

醇厚度高回甘強(qiáng)烈
LEGACY

品克

展位號(hào)：16C34

品克隸屬凱特國際，是一家集設(shè)計(jì)，研發(fā)，制造，安裝，培訓(xùn)，售后維修為一體的綜合餐飲設(shè)備服務(wù)商企業(yè)。公司擁有專業(yè)設(shè)計(jì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可根據(jù)客戶要求為其量身設(shè)計(jì)專業(yè)吧臺(tái)、西餐和烘焙廚房。旗下?lián)碛袃纱笈嘤?xùn)學(xué)院：咖啡技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院和制冷設(shè)備培訓(xùn)學(xué)院?？商峁I(yè)咖啡技術(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用，制冷設(shè)備維修等培訓(xùn)。公司擁有強(qiáng)大售后團(tuán)隊(duì)，維修人員遍布全國名個(gè)省，市，自治區(qū)，直轄市。24小時(shí)免費(fèi)400電話以及235原則，確?？蛻魺o后顧之優(yōu)。

弗瑞格

為打造“全球商用展示柜專業(yè)服務(wù)商”的品牌目標(biāo)。產(chǎn)品以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)，以客戶滿意度為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，從理念、設(shè)計(jì)、品質(zhì)、服務(wù)等方面打造弗瑞格品牌。公司引進(jìn)意大利先進(jìn)的制冷技術(shù)，嚴(yán)把原材料采購質(zhì)量關(guān)；注重產(chǎn)品細(xì)節(jié)，力求生產(chǎn)出款式時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)環(huán)保的高端制冷產(chǎn)品。

BEZZERA

1901年Luigi Bezzera推出了世界上第一臺(tái)蒸汽壓力的商用咖啡機(jī)，并于當(dāng)年11月在米蘭獲準(zhǔn)專利登記注冊(cè)，它是世界上濃縮咖啡機(jī)中歷史最悠久的品牌，也是咖啡機(jī)中的奢侈品，BEZZERA推出的咖啡機(jī)精致復(fù)古又不缺乏現(xiàn)代感，其中的EAGLE，ELLISSE等機(jī)型獲得過世界咖啡機(jī)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

美樂家（Melitta）

美樂家（Melitta）為德國品牌，美樂家也是發(fā)明咖啡過濾方法的跨國企業(yè)，以后110年歷史。年銷售額達(dá)15億歐元，在全自動(dòng)咖啡機(jī)行業(yè)，以其精湛的技術(shù)遙遙領(lǐng)先其他品牌。在歐美被譽(yù)為”咖啡就是美樂家，美樂家就是咖啡”。

咖博士

展位號(hào)：16D20

咖博士于2016年在中國蘇州創(chuàng)立，致力于全自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造和銷售。秉承“最大程度地為消費(fèi)者創(chuàng)造美好的咖啡體驗(yàn)”品牌使命，致力于為眾多國內(nèi)外客戶提供全方位咖啡系統(tǒng)解決方案。

產(chǎn)品應(yīng)用于4大類咖啡場(chǎng)景：連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)(CVS)，酒店餐飲業(yè)態(tài)(Ho.Re.Ca)，商務(wù)辦公領(lǐng)域(OCS)，家用領(lǐng)域(HOME).

F22

F22擁有靈活且強(qiáng)大的粉料系統(tǒng)，是針對(duì)酒店、便利店、烘焙店等場(chǎng)所咖啡需求，推出的一款帶有冷熱牛奶及奶沫功能的商用全自動(dòng)咖啡機(jī)，創(chuàng)新的模塊化設(shè)計(jì)，可高性能自由調(diào)配組合飲品，滿足多種場(chǎng)景需求。

Coffee Center

CoffeeCenter是一款適用于大型辦公室或室內(nèi)無人販賣的咖啡機(jī)，單豆倉、3粉料設(shè)計(jì),智能傳感檢測(cè)設(shè)計(jì),提供無人值守場(chǎng)景的全解決方案。

C11

C11全自動(dòng)咖啡機(jī)適用于商務(wù)或家庭，運(yùn)用商用領(lǐng)域沖泡技術(shù)，輕松出品醇正味道，并可自定義多人的專屬口味，配備大屏智能操控和降噪設(shè)計(jì)，是你身邊的咖啡師。

泰摩
展位號(hào)：16D26

TIMEMORE泰摩咖啡是中國原創(chuàng)咖啡器具領(lǐng)軍品牌，專注于咖啡器具的設(shè)計(jì)研發(fā)。國內(nèi)產(chǎn)品銷量行業(yè)領(lǐng)先，在全球50多國家進(jìn)行銷售。

我們以專業(yè)，美學(xué)，易用，誠實(shí)為理念設(shè)計(jì)產(chǎn)品，在凡事求快的時(shí)代，通過咖啡器具探索慢生活的美學(xué)感與儀式感，把手沖咖啡帶入人們的生活，提供關(guān)于咖啡生活的全套解決方案。

黑鏡nano電子稱

機(jī)身更小，極簡設(shè)計(jì)，適配各種意式機(jī)斜面顯示，可在多角度觀看數(shù)據(jù)0.1g精準(zhǔn)測(cè)量，高精度高響應(yīng)率實(shí)體按鍵標(biāo)識(shí)，簡潔清晰，避免誤觸三種模式，意式&手沖兼可使用

栗子C3

泰摩C系列磨豆機(jī)內(nèi)核全線升級(jí)，在入門級(jí)產(chǎn)品上也配置了原創(chuàng)研發(fā)的38mm直徑S2C 660磨心，使這款大眾爆款的研磨性能與專業(yè)度得到大幅度提升。

細(xì)粉更少，粒徑更均勻，整體風(fēng)味清晰度提高。讓C系列低價(jià)格、高性能的優(yōu)勢(shì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。

栗子X lite

泰摩新品高端手搖磨豆機(jī)。原創(chuàng)S2C 880磨心，延續(xù)“先刺后切”理念。42mm直徑，440不銹鋼精密切削打造。實(shí)現(xiàn)高均勻度粒徑分布。全新設(shè)計(jì)，機(jī)身工藝升級(jí)，實(shí)現(xiàn)更好的同心度，與更致密的金屬精加工質(zhì)感。更精密的內(nèi)調(diào)刻度盤，實(shí)現(xiàn)更精確的研磨調(diào)節(jié)。整體風(fēng)味表現(xiàn)甜度高，飽滿而干凈。

共襄煙火，閃耀鵬城

HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)不僅是優(yōu)質(zhì)展商的秀場(chǎng)，更是世界咖啡系列賽事的舞臺(tái)。在這里，集結(jié)尖端人才、展示巔峰水平的同時(shí)，還能讓觀眾有機(jī)會(huì)近距離觀摩高手競技。也為更多技術(shù)的傳播，更多新穎產(chǎn)品應(yīng)用的落地、行業(yè)人才的培養(yǎng)提供平臺(tái)。與深圳展同期舉辦的咖啡賽事和表演有：

2024世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽華南分區(qū)賽

2024世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2024世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽華南分區(qū)賽

2023世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽

ALL Star中國冠軍表演秀

另外，HOTELEX深圳咖啡美食文化節(jié)也將與展會(huì)同時(shí)進(jìn)行。各大知名咖啡品牌將在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品，同時(shí)也和現(xiàn)場(chǎng)的大量投資人和上下游供應(yīng)商建立商貿(mào)合作。

在本屆2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)上，你將不僅能看到酒店餐飲行業(yè)的盛大展會(huì)，更有深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)、CBE深圳國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展、HOTELEX深圳國際茶飲咖啡文化節(jié)、生活方式深圳秀同期舉行，成為彼時(shí)聚合酒店餐飲、商業(yè)空間、輕食甜點(diǎn)和生活方式的一大商貿(mào)盛事。

同時(shí)，2023年的博華深圳聯(lián)展，更將延續(xù)博華旗下多產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同形成矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式、強(qiáng)關(guān)聯(lián)多維度互補(bǔ)的全新展品，面向20萬專業(yè)觀眾，攜手開拓更廣闊的市場(chǎng)，為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的專業(yè)人士提供一站式采購平臺(tái)，也將為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。

共襄煙火，閃耀鵬城。我們誠摯邀請(qǐng)您，一同啟程年底HOTELEX深圳展，拓展商機(jī)，共創(chuàng)未來！