從以?xún)?nèi)驅(qū)動(dòng)謀求轉(zhuǎn)型升級(jí)，
到因外推力突發(fā)巨大變革，
餐飲行業(yè)一直在對(duì)信息化、數(shù)字化“加持”。
這是餐飲人思想的深化，
更是餐飲業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。

坐落老北京胡同里咖啡、藏在老洋房旁的咖啡館、街邊不經(jīng)意的咖啡小店、天津本土的精品咖啡…在這里，你可以一次性打卡各地人氣咖啡館。

自2016年畢業(yè)后，陳丹丹開(kāi)始從事咖啡工作，至今已經(jīng)5年了。5年時(shí)間，足夠消耗一個(gè)人的熱情，同樣，也足夠一個(gè)人成長(zhǎng)。

行業(yè)速報(bào) | 蜜雪冰城成立雪王農(nóng)業(yè)公司；千味央廚登陸A股市場(chǎng)；B站投資SEngine鷹集咖啡…

“麥當(dāng)勞中國(guó)今年將新開(kāi)超500家餐廳?！?月底，麥當(dāng)勞公布了今年的開(kāi)店計(jì)劃，創(chuàng)造了麥當(dāng)勞自1990年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)單年度開(kāi)店最多的紀(jì)錄。

隨著消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，飲食已不僅僅是為了滿足口腹之欲，感官、健康、便捷、時(shí)尚…當(dāng)更被賦予更多內(nèi)涵時(shí)，我們必須明白：新“食”代來(lái)了！

如果把餐飲品牌比作一個(gè)人，口味是他內(nèi)在的心智，影響核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素，那么一個(gè)產(chǎn)品的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)就是人的外貌。特別是在一個(gè)看臉的時(shí)代，出色的視覺(jué)設(shè)計(jì)，便利、環(huán)保的理念等都會(huì)給顧客留下深刻強(qiáng)烈的品牌印象。

騰訊、字節(jié)等巨頭入局餐飲！萬(wàn)億市場(chǎng)下，連鎖餐飲品牌準(zhǔn)備好了嗎？

行業(yè)速報(bào) | 海底撈開(kāi)小酒館，一杯雞尾酒9.9元；傳元?dú)馍謱⑦M(jìn)軍螺螄粉領(lǐng)域；Tims咖啡中國(guó)業(yè)務(wù)將赴美上市……

天津，作為全國(guó)4直轄市之一，不斷匯集的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)資源、新型消費(fèi)圈的打造以及時(shí)尚消費(fèi)風(fēng)向標(biāo)的興起，將為這座城市注入新的活力。

歷經(jīng)二十五年的成長(zhǎng)和發(fā)展，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)之一。
FHC秉持打造行業(yè)商貿(mào)信息與烹飪技藝交流平臺(tái)的初心，喜迎25周年之際，隆重推出—— FHC金蘋(píng)果獎(jiǎng)（FHC Golden Apple Award）

對(duì)當(dāng)代青年的咖啡消費(fèi)行為進(jìn)行洞察和解析，描摹國(guó)內(nèi)咖啡文化的新圖景。

國(guó)潮與乳品的新鮮結(jié)合？快來(lái)瞧瞧